Интервью диетолога Ковалькова
https://letidor.ru/krasota/a0-pochemu-aerob...vym-15090.shtml.
- можно начинать худеть не раньше, чем через 6 месяцев после родов;
- полные не могут "завести" детей;
- почему полнеют мамы и школьники?
- рваный сон мешает похудеть;
- всему виной углеводы;
- белково-жировая или кетогенная диета наиболее оптимальна;
- отруби необходимо включать в рацион;
- интервальный трениинг оптимален для похудения.
Интервальный тренинг. Мы сжигаем жиры на беговой дорожке, на эллипсе за счёт того, что выделяются гормоны адреналин, норадреналин, но они прекращают действовать через 15-20 минут, как вы сходите с дорожки. Чтобы продлить это удовольствие, надо загнать эти гормоны внутрь мышечного волокна, тогда они в течение недели продолжают эффективно сжигать жиры. А для этого нужно сделать 25-минутную аэробную нагрузку по интервальному тренингу, чтобы последние 5 минут была фаза асфиксии лёгких, когда вы задыхаетесь. А потом — некоторые физические упражнения, когда вы просто помпой волокно растягиваете и сжимаете, чтобы эти гормоны зашли внутрь волокна. На проблемную зону это действует лучше всего. Потом опять 25 минут на беговой дорожке, потом опять.
Вот, допустим, нас сейчас читает мама 3-летнего ребенка, которая не занимается спортом. Такая вот среднестатистическая мама. Распишите идеальный рацион на день для нее.
Отлично. Значит, встаём утром, берём ребёнка, выпиваем стакан воды. Принимаем одну пробирку l-карнитина. Берём ребёнка и с коляской идём гулять не меньше, чем на час. Ходьба у нас длится в таком темпе: то есть 2 столба мы проходим, увеличивая темп, чтобы, подходя к последнему столбу, мы немножко задыхались, у нас открывался рот. Потом мы идём медленно, отдыхаем. Потом опять повышаем темп.
Потом приходим домой, ничего не едим час. И через час мы можем съесть что-то из белка: например, рыбу, мясо с овощами.
Нет, творог как раз не нужно, потому что творог содержит казеин, а казеин задерживает воду, приводит к отёкам суставов, связок и так далее. Лучше кусочек мяса или котлета. Только без хлеба, но с овощами, потому что овощи дадут наполнение желудка, выделится фермент пепсин, и будет полноценное переваривание. А вечером — опять прогулка, но уже, может быть, на сытый желудок. И на ужин какие-то морепродукты.
Днём можно супчик себе приготовить лёгкий, без жира, без мяса, овощной. Туда накидать отрубей — очень вкусно получается. Грибной суп очень полезен. Вечером: рыбка, мясо, что хотите с овощами тоже. А вот перед сном творог нужен только бодибилдерам. Лучше перед сном съесть 2 яичных белка. Желтки можно пожарить на сковородке, добавить туда грибы, овощи, зелень, перец, специи, чеснок и тоже съесть в течение дня. А на вечер у вас огромная миска салата, заполненная любыми овощами, в любых пропорциях, с зеленью, и туда доливается одна-две ложки оливкового масла. Плюс бокал вина.
Так проходит вечер. Потом перед сном ваше лакомство — два яичных белка, пожаренных прямо перед сном.