Цитата
Читаем внимательно!«Заказчиком советских ГОСТов было только государство... Сегодня во всем мире и у нас только часть нормативно-технических документов заказывает государство. Как правило, они требуются под конкретные проектные задачи. А вот основным локомотивом в стандартизации должны быть компании, стремящиеся быть конкурентоспособными», — сказал Абрамов
Вот оно, где собака зарыта!
То есть, не государство определяет стандарт, а компания стремящаяся быть конкурентоспособной!
Однако, давайте будем честными, на дворе буржуазизм и главным, для любой компании, становится получение прибыли с минимальными издержками.
ГОСТы есть на все но, нас интересуют ГОСТы на продукты, так раньше говорили" народного потребления" в основном на продукты питания.
А что это значит?
Это значит, что производить продукцию по высоким стандартам не выгодно, если это не продукция премиум класса, она будет слишком дорогой и не доступной большинству граждан!
Возьмем всем известную тушенку и колбасу.
Если ее делать "из мяса", по советским ГОСТам, ее цена будет очень высокой, а значит продукция будет не конкурентоспособной!
Сейчас колбаса из мяса стоит не менее 500-600 рублей за кг., одна банка тушенка "из мяса" 338 грамм стоит почти 200 рублей.
И что мы в итоге видим, если покупать в конкурентоспособных ГОСТах, предложенных производителями?
Тушенку, в которой вместо мяса лежит нечто, отвратительно пахнущее, пастообразное содержимое, в котором, если поковырять то можно найти кусочек мяса размеров со спичку.
Столько же мяса и в колбасе, то есть хорошо если она рядом с мясом лежала.
Да ладно, может я плохо искал?
Возьмите вроде мясо, варено-копченное в вакуумной упаковке, если его отжать то, как минимум 30% это вода, а не мясо.
Возьмем рыбные консервы, в которых вместо плотно набитой рыбы, в непонятной жижи, лежат хвосты и жабры.
При этом, высокая цена отнюдь не гарантирует наличие мяса в продукте!
Возьмите дорогую сырокопченную колбасу и вы найдете там растительный белок и еще много чего интересного.
Особенно возмущает заявление о мягкости советских ГОСТов!
Ну, чего его смеяться, вернее делать дураков из расейских мужиков!
Я понимаю, что сейчас, тех, кто жил в зрелом возрасте в СССР (а это поколение рожденное до начала 70-х) становится все меньше и меньше.
Что может сказать о жизни в СССР тот, кому в середине 80-х было 15 лет, а в начале 90-х 20 лет?
Да ни чего?
И теперь об СССР можно про советские времена писать всякую бредятину.
Про жизнь в СССР пишут те, кто там ни когда не жил и убеждают меня как там все было плохо!
Завтра я начну писать про жизнь на Марсе но, это будет уже фантастика.
Вся возня с советскими ГОСТами объясняется очень просто.
Один мужик недавно сказал: "Если мы сейчас будем производить продукты питания по советским ГОСТам то есть два варианта или продукты будут баснословно дорогими или полки магазинов будут пустыми".
Поскольку мы не производим, и даже не закупаем, столько мяса и молока сколько выпускаем мясных и молочных продуктов!
Их производство в несколько раз превышает реальные имеющиеся объемы мяса и молока!
Ни нечего тут народу горбатого лепить!
Мне вспомнилась официальная "отмазка" наличие сои в колбасе в конце 80-х, в начале 90-х.
Цитата: "В мясе слишком мало белка и поэтому приходится добавлять растительный белок в виде сои!"
Ржунемогу!
Хотя все можно сделать просто: Пусть будет высокое качество и натуральный продукт по ГОСТу и продукт по качеству и содержанию на усмотрение производителя по ТУ, конкурентоспособной с точки зрения производителя!
А я, как покупатель, буду решать, что позволяет мне покупать мой кошелек!
Но, тут вспоминается еще одна истина: Власть в государстве принадлежит тем, куму принадлежат средства производства, и государство всегда будет продвигать и защищать интересы тех, кому принадлежат средства производства.
Мы живем при буржуазизме и буржуазное государство всегда будет продвигать и защищать тех, кто владеет средствами производства, то есть буржуазии, а не народа!