Сейчас обсуждают

[info.sibnet.ru]

Комментарий к странице: http://info.sibnet.ru/?id=586687

Правила комментирования

[Иркут 69]

Небожители. Живут на отдельном облаке... всё своё, автономное от простых россиян.

[physx]

Это - новость, которую ждала вся страна.

[Jek]

Небожители, которые травятся вредной пшеничной мукой (да ещё и с дрожжами) и дешёвым коньяком?

[Цобакен в каске]

Блин, Джек, скажи : ты вправду такой ЗОЖник до мозга костей или тебя Герман Стерлигов покусал?

[Цобакен в каске]

Нет, это заметка, которую сибнет разместил тупо для хайпа.

[Jek]

Я не знаю, кто такой Зожник, и не знаком с неким г-ном Стерлиговым .

[Jek]

Иногда мне кажется, что большинство людей навсегда застряли в прошлом. В тёмном, мрачном прошлом, где в продуктовых магазинах можно было купить только хлеб, маргарин, а по праздникам ещё и солёное сало. И эти люди до сих пор приходят в магазины 21 века и ищут там то, что было безальтернативным 30-40 лет назад. Ау, люди? Какой нафиг хлеб? Выбирайтесь уже из своей берлоги! За бортом 2021 год и на полках дофига правильной еды, а не этих вредных пережитков прошлого, которые приходилось пихать в себя только потому, что ничего другого в те далёкие времена не продавали.

[Цобакен в каске]

Т.е. люди тысячелетиями (!) ели и едят хлеб, появляется некий Мессия Джек и заявляет, что кушать хлеб это вредно?
Ты, часом, манией величия не страдаешь?
А что такое "правильная еда"?
Вот живёт в деревне семья Васи. Выращивают на огородике моркошку-картошку, огурцы-помидоры, яблочки-груши...
Ещё в хозяйстве 3 десятка кур-несушек и 2 десятка бройлеров.
Пару поросят и корова.
Поросят зашибают под зиму ( конец ноября-начало декабря), кушают их мясо. Пьют молоко домашнее, делают из него сметану, творог и масло.
Курей периодически режут на суп.
Всё своё с огорода идёт в пищу.
Скажи, они правильно питаются? Это "здоровая еда"?

[Jek]

люди тысячелетиями (!) ели и едят хлеб

Да-да, эти сказки мы уже неоднократно слышали. "Да мой дед, мой прадед и мой пращур ничего кроме хлеба не жрали - и умерли здоровыми!". А то, что у них не было никакой возможности есть что-то другое, более полезное - это, конечно, людям, живущим стереотипами прошлого, невдомёк. Хоть в лепёшку разбейся - но они этого не поймут и будут апеллировать к своим родственникам . Больше ведь не к чему. А когда люди научились молоть муку из гречки? А из риса? А когда производство кокосовой муки достигло таких объёмов, что её начало хватать не только местным жителям? А когда люди научились изготавливать ксантановую камедь, чтобы заменить ей жутко вредную клейковину (глютен) в пшеничной муке? Что-то мне подсказывает, что всё это происходило в те годы, когда ты если и мог пешком под стол зайти, то уже с большим трудом. Другими словами, лет сорок назад люди наконец-то придумали, как можно с лёгкостью заменить напичканную карбогидратами и клеем пшеничную муку на куда более полезные. Вот только большинство слушаются папу и маму - и продолжают упорно травить себя продуктами из пшеничной муки, в т.ч. хлебом.

Ты, часом, манией величия не страдаешь?

И снова однобокий взгляд со своей колокольни. Видимо, тоже сложно понять, что люди, у которых есть мания величия - они ей не страдают. Они ей наслаждаются .

А что такое "правильная еда"?

Наверное, не такая вредная, как пшеничная мука, маргарин и сало.

Скажи, они правильно питаются? Это "здоровая еда"?

Всяко здоровее хлеба и куличей из вредной пшеничной муки . Но вообще, в 21 веке, чтобы есть не_вредную еду, не обязательно устраивать такой экстрим, как жизнь в деревне. Деревня - это, конечно, хорошо. Соседи все далеко и не мешаются. Машины не визжат круглые сутки. Овощи/фрукты/цыплятину почти не нужно покупать. Но если посчитать, во сколько это всё счастье обойдётся - получится, что гораздо выгодней быть городским жителем.

Сообщение отредактировал Jek - 2.5.2021, 14:18

[Цобакен в каске]

Это сейчас так.
В советское время корма стоили копейки и содержать личное хозяйство было довольно выгодно, с учётом дефицита мясо-молочной продукции в городах.
Ну не ешь пшеничный, ешь ржаной, например.
Или из отрубей.
Сейчас выбор большой, любой каприз за ваши деньги.
Не знаю, всё моё окружение есть белый пшеничный хлеб и как-то не парится.
Насчёт гречки... На Западе её вообще не едят, там не принято такое.
Рис. Ну цивилизации Китая 5 тысяч лет, 5 тысяч лет назад они жрали рис, мололи рис, так и сегодня.
И ничего, живут.
А сало я люблю.
Это ведь выбор каждого, хочешь ешь, хочешь нет. Ну у нас не принято есть насекомых, например. В Азии их жрут тысячелетиями.
Вредно это не вредно? Не знаю, мы их просто не едим.

[Jek]

В советское время корма стоили копейки и содержать личное хозяйство было довольно выгодно

Ну вот, снова про советское время . Что я говорил . В советское время в несколько его периодов даже хлеб и макароны нельзя было купить за деньги. Забыл, как в 1990-ом стоял с талончиком километровые очереди за итальянскими спагеттями Maltagliati? А сейчас ты можешь их купить в любом продуктовом магазине за 70 руб./пачка. Может, у тебя это хобби такое - искать хоть что-то позитивное в далёком прошлом и принципиально не видеть ничего позитивного в настоящем?

Ну не ешь пшеничный, ешь ржаной, например.

В которой всё тот же клейстер.

Или из отрубей.

Уже лучше . Там хоть адекватное количество клетчатки есть.

Сейчас выбор большой, любой каприз за ваши деньги.

Именно. Нет никаких проблем покупать себе полезную еду. Также никто не мешает вообще исключить из рациона хлеб и не чувствовать себя при этом обделённым.

Насчёт гречки... На Западе её вообще не едят, там не принято такое.

Наверное, потому что никто, кроме России и Китая, не производит её в промышленных масштабах. И у нас тоже много чего не едят из того, что в больших количествах выращивают / стряпают на Диком Западе. Не думаю, что это повод для паники.

Рис. Ну цивилизации Китая 5 тысяч лет, 5 тысяч лет назад они жрали рис, мололи рис, так и сегодня.

Рис они жрут, да. Муку из него тоже молоть начали не так давно.

Кстати, ни в рисовой муке, ни в гречневой нет клейковины. И пропорции ЖБУ совсем другие, не такие, как у пшеничной муки. Если уж стряпать что-нибудь - то лучше из гречневой или из рисовой муки, чем из пшеничной или из ржаной. Ещё 40 лет назад так не умели. Сейчас это всем доступно.

А сало я люблю.

Сало, конечно, можно любить. Но это будет продолжаться лишь до тех пор, пока не сделают УЗИ артерий (дуплексное сканирование) и не покажут тебе наглядно, в картинках, к чему приводит его непомерное хомячество. Картинка настолько яркая и настолько показательная, что люди после этого тут же забывают о поросятине . Хотя многие просто не успевают добраться до УЗИ - и специалист, который всё знает и всё умеет, пишет в заключении об оторвавшемся тромбе или тромбоэмболии легочной артерии, в зависимости от того, где именно сосуды забились САЛОМ.

Это ведь выбор каждого, хочешь ешь, хочешь нет.

Именно. Но пропагандировать вредную пищу, ссылаясь лишь на тёмное прошлое - это мягко говоря странно.

Сообщение отредактировал Jek - 2.5.2021, 17:02

[Цобакен в каске]

1. В советское время в несколько его периодов даже хлеб и макароны нельзя было купить за деньги.(с)
Чушь. И ложь.
24 копейки булка белого.
Зачем врёшь-то?
2. Забыл, как в 1990-ом стоял с талончиком километровые очереди за итальянскими спагеттями Maltagliati? (с)
Чеггггоооо?
Два кило сахара в руки, талоны ( у нас их называли "визитки") и всё.
Лапши было хоть дупой жуй. Под баночки с морской капустой, ага.
С мясом - напруга конкретная.
3. Но это будет продолжаться лишь до тех пор, пока не сделают УЗИ артерий (дуплексное сканирование) и не покажут тебе наглядн(с)
Ббббггг...УЗИ брюшной полости мне делали в том году, в 2020 то бишь.
Всё нормально. А мне в этом году уже 40-к будет, если что.
У меня ноги переломанные, "дуплекс" нижних конечностей - делал.
Вроде нормально, тромбов нет, капилляры и кровеносные сосуды в порядке.
"Тёмное прошлое" - это мои предки. Которые менее 80-ти лет не умирали.
Но ты продолжай топить за хлеб, да.
Бей по рукам тем, кто в магазине его покупает на твоих глазах.
Узнаешь много интересного о себе. В лучшем случае.

[Jek]

24 копейки булка белого.

Ну так-то можно было и за 18 урвать. Но где я говорил про цену на хлеб?

Чеггггоооо? Два кило сахара в руки, талоны ( у нас их называли "визитки") и всё. Лапши было хоть дупой жуй. Под баночки с морской капустой, ага.

Сразу видно, что в те давние времена ты не жил. В 1990-1991 годах уже был такой дефицит, что даже за хлебом приходилось стоять в очередях. Лапша исчезла вообще, и Италия сжалилась над нами, предоставив гуманитарную помощь в виде продукции Maltagliati. Её можно отоварить с помощью талонов на лапшу или как вариант приобрести за 10 руб./пачка на любой барахолке, если не хватило терпения отстоять километровую очередь или оно закончилось у тебя перед носом. Что? Не помнишь? Ну хотя если у тебя родители отоваривались в спец. распределителях при горкоме/обкоме - тогда, конечно, у тебя никаких проблем ни с лапшой, ни с хлебом не было даже в начале 90-ых.

Ббббггг...УЗИ брюшной полости мне делали в том году, в 2020 то бишь.
Всё нормально. А мне в этом году уже 40-к будет, если что.

Так и думал, что ты ещё юн и потому в очередях не стоял .

Что касается УЗИ брюшной полости - то оно может показать лишь диффузные изменения в печени и поджелудочной или камни в желчном. На поздних этапах УЗИ может показать опухоли и метастазы - но с точки зрения ультразвука они никак не отличаются от вполне безобидных гемангиом / кисты, поэтому при обнаружении чего бы то ни было с пониженной плотностью узист без зазрения совести напишет в заключении рекомендацию сделать КТ или МРТ с контрастом. Другими словами, УЗИ брюха совершенно неинформативно. Оно не покажет жир в сосудах. И оно не покажет бордовую слизистую желудка от неправильного питания.

"Тёмное прошлое" - это мои предки. Которые менее 80-ти лет не умирали.

Мы ведь уже выяснили, что у твоих предков не было особого выбора в еде. Когда они в свои 70-ые и 80-ые годы приходили в магазин - им предлагали далеко не тот набор продуктов, который доступен посетителю супермаркета в 2021 году. Тогда, возможно, хлеб был эффективным вариантом набить утробу требуемым количеством калорий. Сейчас же хомячить вредный хлеб - не более чем привычка из тёмного прошлого, которую нужно жёстко и грубо искоренять.

[Цобакен в каске]

Так и думал, что ты ещё юн и потому в очередях не стоял (с)
Повторяю ещё раз : мне в ноябре будет 40 лет.
Свои домыслы, Джек, оставь при себе, ладно?

[Цобакен в каске]

Джек, ты был женат хоть единожды?
Полагаю, что подруги/жёны от таких как ты бежали бы с воем, теряя тапочки
Это не оскорбление, не...Ты весьма странный какой-то...
Из области подростков великовозрастных " Я не такой как все!"... Примерно оттуда.
Без обид. А то ваш сибнет банит напропалую непонятно за что.

[Jek]

Повторяю ещё раз : мне в ноябре будет 40 лет.

Это замечательно, что ты такой юный. И я охотно верю, что в 8-летнем возрасте, когда начался дефицит хлеба и лапши, тебя после школы не отпускали толкаться в очередях с талонами. Никаких домыслов .

Полагаю, что подруги/жёны от таких как ты бежали бы с воем, теряя тапочки

Могу поднять градус неадекватности и сказать, что они даже ПОСТ соблюдали . Да, я тоже над ней иногда подтруниваю .

А то ваш сибнет банит напропалую непонятно за что.

Не знаю, почему ты думаешь, что сибнет мой. Если бы он был моим - я бы уже давно забанил твой 100500-ый мультик. Но здесь есть специально обученные люди, которым за следование регламенту платят деньги. Полагаю, они не заставят тебя долго ждать и получат свою честно заслуженную премию к летнему отпуску .

[Jek]

В этом году стряпал нанокуличи куда полезней, чем те, которыми потчуют г-на Путина. Вместо пшеничной муки и дрожжей - кокосовая мука и ксантановая камедь. Вместо сливочного масла - кокосовое. Вместо коньяка - амаретто. Вместо творога - сметана . Получилось очень вкусно. Попросили добавки .

» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «

[Nik3316]

Иногда мне кажется, что большинство людей навсегда застряли в прошлом. В тёмном, мрачном прошлом,

и это говорит человек неприемлющий смартфоны?))) брезгливо называя по староверски "пальцетыкалки")))))))))))

[Jek]

Отдаваться в рабство тормозному скруглённому параллелепипеду без каких-либо адекватных устройств ввода, попутно лишая себя какой бы то ни было приватности - это так по-нововерски, ага .