|
Внимание! Теперь для входа на форум необходимо вводить единый пароль регистрации сервисов sibnet.ru!
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Сейчас обсуждают
 
| |
|
|
🥘 Что вы сегодня приготовили?, делимся идеями домашнего меню! |
|
|
kofka05 |
27.2.2009, 10:41
|
Любит поговорить
Группа: Sibnet-club
Сообщений: 351
Регистрация: 22.1.2009
Из: РФ
Пользователь №: 76 624
Репутация: 34
|
Привет. Я думаю что не одна я как минимум раз в неделю ломаю голову над вопросом что же сегодня приготовить. Предлагаю в этой теме делится своим домашним меню на один день. Мы все разные по возрасту, национальности поэтому блюда мало известные писать предлагаю с кратким рецептом. Давайте делится! И вместе создадим кулинарный справочник идей на sibnete. Я открою тему. У меня сегодня на обед селедочка алтайская ( сельдь свеж.1кг.отделить от костей порезать на кусочки,сложить в кастрюльку, добавить 1ч.л.сахара,4ч.л.соли,1.5ч.л. уксуса,1болгарский перец(кубиками) укроп, петрушку,1ст.воды,3ч.л.рост.масла.Все перемешать убрать в холодильник на ночь.)с отварной картошкой. Венигрет. На ужин пирожки печеные. Сообщение отредактировал Furios - 31.10.2019, 18:29
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
🥘 Что вы сегодня приготовили?, делимся идеями домашнего меню! |
|
|
Jek |
12.11.2021, 0:02
|
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 16 245
Регистрация: 27.9.2007
Из: N44.785780 E37.385650 WEB: https://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588
Репутация: 1854
|
Решил сварить турецкий суп . » Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) « Получилось хорошо - но мало. » Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) « Почесал я репу, взял варёную цыпу и пошинковал её чуть-чуть. » Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) « Кинул в суп. Получилось чуть больше . » Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) « Завтра буду пробовать.
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
Furios |
12.11.2021, 8:27
|
А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Группа: VIP
Сообщений: 11 410
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150
|
Цитата(alemtin @ 12.11.2021, 0:15) Это как я, суп с колбасой вприкуску люблю есть Не обязательно турецкий. Любой. Вприкуску, говоришь? В белорусских отделах глянь салями королевскую. Должно понравиться
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
Furios |
13.11.2021, 13:36
|
А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Группа: VIP
Сообщений: 11 410
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150
|
А у меня сегодня - вкусное стихотворение. Прочитала - и набег на холодильник устроила Ты сноровкой отличился: Со стряпухою сдружился! А стряпуха деловита, Да в стряпне мастеровита: Кулебяки и галушки, Расстегаи, да ватрушки. Блинчики, оладушки, На сметане шанежки. Всё стряпухе удаётся! Сладко сытому живётся...
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
Jek |
13.11.2021, 16:22
|
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 16 245
Регистрация: 27.9.2007
Из: N44.785780 E37.385650 WEB: https://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588
Репутация: 1854
|
Сделал сегодня что-то очень жирное и очень вредное . » Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) « На вкус получилось как смерть фашизму . Наверное, чеснока надо класть чуть меньше, чем 50% . Сообщение отредактировал Jek - 13.11.2021, 16:38
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
Furios |
14.11.2021, 7:30
|
А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Группа: VIP
Сообщений: 11 410
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150
|
Цитата(Jek @ 13.11.2021, 16:22) Сделал сегодня что-то очень жирное и очень вредное . » Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) « На вкус получилось как смерть фашизму . Наверное, чеснока надо класть чуть меньше, чем 50% . Морковь сырую туда потри на крупной тёрке - вкус и смягчится. И ещё полезнее станет
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
alemtin |
17.11.2021, 21:22
|
Beer lover
Группа: Модераторы
Сообщений: 18 068
Регистрация: 4.7.2007
Из: Новокузнецк. Ильинка.
Пользователь №: 1 502
Репутация: 4322
|
Свиная лопатка, поджаренная на топленом масле. Филе бедра курицы с картошкой и шампиньонами. Салат овощной с сыром Фетакса. На десерт торт домашний » Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
Furios |
27.11.2021, 11:36
|
А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Группа: VIP
Сообщений: 11 410
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150
|
Лопатка свиная маринованная, запечёная в пакете с картошкой. В Мария Ра беру уже замаринованное мясо Зареченского мясокомбината в пакете для запекания и в духовку его на 80 минут. Иногда туда же в пакет и картошку добавляю. И мясо приготовится, и картошка, и духовка чистая
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
aevaev |
3.12.2021, 16:03
|
МЕГА флудер
Группа: Sibnet-club
Сообщений: 2 274
Регистрация: 19.12.2008
Из: Абакан
Пользователь №: 68 434
Репутация: 120
|
соус болоньезе из того, что было. все крошится кубиками 0,5х0,5 см. кусочек сала покрошил, обжарил с растительным маслом, шкварки убрал. большой лук туда же покрошил, прижарил, добавил большую покрошенную морковку. сельдерея не было. добавил около 1 кг фарша свиного. говядины по бедности не было. обжарил фарш до съедобного состояния. налил полстакана вина, подождал пока выкяпитится. все остававшиеся в холодильнике еще с лета помидоры обдал кипятком, снял шкуру, размял и покрошил, добавил в фарш. добавил томатную пасту, 3 зубчика мелко покрошенного чеснока, соль, перец, лавровый лист, уменьшил огонь и тушил часа 1,5. добавил базилик. по мере необходимости подливал в небольшом количестве воду.
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
|
|
1 чел. просматривают этот форум (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|