|
Внимание! Теперь для входа на форум необходимо вводить единый пароль регистрации сервисов sibnet.ru!
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Сейчас обсуждают
 
| |
Простые и быстрые рецепты |
|
|
ugrumskiy |
19.4.2009, 16:38
|
Молчун
Группа: Пользователи
Сообщений: 5
Регистрация: 19.4.2009
Пользователь №: 99 594
Репутация: 0
|
Всем привет! Я с недавних пор начал жить один, поэтому приходится готовить самому. Поначалу готовил всякие пельмени, дошираки и варенники. Быстро надоело, поэтому решил сам научится готовить. Последнее время варю в основном супы всякие - дешево и вкусно Но на готовку уходит много времени по неопытности. Хочу тратить на эту рутину поменьше времени. Подскажите простые и быстрые рецепты, господа холостяки
|
|
|
|
svetikkkk |
21.6.2009, 18:42
|
Молчун
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 21.6.2009
Пользователь №: 114 710
Репутация: 0
|
Привет . Могу посоветовать простой суп с фрикадельками . В кипящую воду брось очищенный нарезанный картофель , целые помытые луковицу и морковь . Пусть все кипит минут десять . Затем берешь фарш грамм пятьсот , по соли , поперчи , добавь зубчика три мелко нарезанного чеснока , перемешай ,сделай не большие мясные шарики и бросай их в кипящий картофель . Довести до готовности и не забудь по солить по вкусу . В конце варки вытащи лук и морковь, добавь чайную ложку сливочного масла . Суп готов . Приятного аппетита ! На самом деле это очень вкусно и просто . Желаю удачи. Ах да! Совсем забыла.... Ничего если я не холостяк , а замужняя женщина . Просто рада помочь . Сообщение отредактировал svetikkkk - 21.6.2009, 18:45
|
|
|
|
lplk |
2.7.2009, 21:29
|
Поддерживает разговор
Группа: Пользователи
Сообщений: 115
Регистрация: 16.12.2008
Пользователь №: 67 708
Репутация: 5
|
Быстрый супчик. 1 баночка "Сайра в масле" 2 сырых яйца 3 средних картофелины укроп, сливочное масло, соль вода - около 2-х литров В кипящую подсоленную воду кладем кусочек сливочного масла (1 ст.л, а можно и без него), очищенный картофель (разрезать на 4 части), и варим до готовности. После чего , там же, в кастрюле разминаем его "толкушкой" (та которая с "дырочками"). Консерву мнем вилкой, удаляем косточки и туда же, в кастрюльку с картошкой. Доводим до кипения. Взбиваем два яйца, и вливаем тонкой струйкой в суп, при этом непрерывно помешивая содержимое кастрюли. Добавляем мелко резаный укроп и черный перец. Все! Кушаем. Если любите суп пожиже - то кладите консервы 0,5 банки и 1 яйцо.
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
Natus |
31.7.2009, 23:54
|
Все к лучшему!!!
Группа: VIP
Сообщений: 12 364
Регистрация: 15.10.2008
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 54 925
Репутация: 3171
|
http://gotovim-doma.ru -хороший сайт! Недавно по-быстрому сготовила такой вот супчик: В кипящую подсоленую воду бросить щепотку риса,картофель кубиками.Пусть поварится до полуготовности. Зажарить на подс.масле лук,морковь,помидорку. Опустить зажарку в кипящий суп и туда же опустить 2 плавленных сырка,укроп. Пусть прокипит всё,пока сыр не расплавится. Суп готов!
|
|
|
|
Advocaat |
6.10.2009, 11:31
|
Все норовят сунуться в мой тихий омут и обидеть моих милых чертей
Группа: Активисты деманда
Сообщений: 15 457
Регистрация: 13.11.2008
Пользователь №: 60 525
Репутация: 4332
|
Этот суп на любителя, но мужчинам обычно нравится; Рецепт острого томатного супа Нам потребуется: 1 литр томатного сока 3 ст.л. томатной пасты 2 стакана воды 1 стакан вареного риса 250 гр. копченостей (на ваш выбор: любых, тут главное - аромат!) 1 крупная морковь 1 луковица 125 гр. консервированной кукурузы 2 ст.л. самой острой аджики соль по вкусу свежая зелень Приготовление: Выливаем в кастрюлю томатный сок, воду и кладем томатную пасту. Ставим на средний огонь и доводим до кипения. Пока томатная масса закипает, отвариваем рис, обжариваем лук и морковь с копченостями. Как только томатная масса закипит, кладем в суп копчености, овощи, рис, кукурузу и варим на среднем огне еще 10-15 минут. За 3-5 минут до окончания варки супа кладем аджику. При подаче на стол украсим свежей зеленью. По вкусу можно также положить сметану или майонез.
А вот это просто и вкусно: Рецепт сырного супа Нам потребуется: морковь - 7 шт. зеленый лук плавленый сыр - 200г сметана - 1/2 стакана укроп (рубленый) - 2 ст. л. молотый перец - по вкусу соль Приготовление: 2 литра воды вскипятить (можно использовать мясной или овощной бульон), положить в кипящую воду заранее мелко нарезанный плавленный сыр, проварить, помешивая, 3 минуты. Натрите морковь на крупной терке длинными полосками, руками крупно нарвите перья лука. Залейте смесью воды и сыра овощи, посолите, посыпьте укропом (или петрушкой), добавьте сметану. Суп готов.
Сообщение отредактировал Advocaat - 6.10.2009, 11:32
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
hamich0k |
7.10.2009, 12:34
|
мне пофиг, что вы обо мне думаете:) моя мама говорит, что я солнышко (с)
Группа: Взаимоотношения и Психология
Сообщений: 14 175
Регистрация: 3.7.2007
Из: Барнаул
Пользователь №: 1 487
Репутация: 1590
|
Цитата(Natus @ 31.7.2009, 23:54) http://gotovim-doma.ru -хороший сайт! Недавно по-быстрому сготовила такой вот супчик: В кипящую подсоленую воду бросить щепотку риса,картофель кубиками.Пусть поварится до полуготовности. Зажарить на подс.масле лук,морковь,помидорку. Опустить зажарку в кипящий суп и туда же опустить 2 плавленных сырка,укроп. Пусть прокипит всё,пока сыр не расплавится. Суп готов! о точно точно - еще проще - картошку в кипящую воду, закипит - лапшу-паутинку туда и сыр ага готовится минут 10:))) сыр можно не плавленный в брикетиках. а в баночке, типа виолы - вкусно будет и так и так ну приправки там всякие у меня ребенок супы не особо уважает а от этого за уши не оттащишь
|
|
|
|
aspekt |
7.10.2009, 15:48
|
Лучше будь прост да честен, чем умен и лжив. (Софокл)
Группа: VIP
Сообщений: 6 005
Регистрация: 21.7.2008
Пользователь №: 41 544
|
Суп с яйцом: В кипящую воду положить мясо, порезанное маленькими кубиками. Пока закипает, почистить картошку и добавить в суп (лучше когда закипит мясо). Поджарить лук с морковью и тоже отправить в кастрюлю. Конечно посолить, можно добавить зелени. Готовый суп сдвигаете с горячей конфорки и вливаете туда струйкой (помешивая) взбитое яйцо. Суп готов. А если есть микроволновка, то круглую картошку например в ней можно сварить на 2-3 человек за 15 мин. Можно в микроволновой посуде: уложить картошку, на дно совсем немного воды, посолить, закрыть крышку и ставить готовить. Ну, а в прикуску к ней всегда можно что-то найти: колбаса, рыба... А некоторые варят в полиэтиленовом пакете. Технология таже, но без воды. Пробуйте.
|
|
|
|
Marta_ |
12.10.2009, 17:11
|
Не поддерживает разговор
Группа: Sibnet-club
Сообщений: 274
Регистрация: 16.3.2009
Из: НСО
Пользователь №: 90 852
Репутация: 39
|
В студенчестве, особенно когда гости неожиданно "нагрянывали", готовила такое: в сковородку кладется тушенка, разогревается, потом туда рожек-макаронов, посолить, залить водой и иногда помешивать. Макароны варятся в бульоне, вкуснее и сытнее, чем просто в воде. ЗЫ. тушенка была домашней, самодельной. с магазинной не пробовала...
|
|
|
|
Advocaat |
20.10.2009, 19:50
|
Все норовят сунуться в мой тихий омут и обидеть моих милых чертей
Группа: Активисты деманда
Сообщений: 15 457
Регистрация: 13.11.2008
Пользователь №: 60 525
Репутация: 4332
|
Помните, в школе творожную запеканку подавали полные женщины в замасленных фартуках и с добрыми улыбками? Давайте внесем некоторые изменения и приготовим запеканку мечты — с орехами, яблоками и сухофруктами. Рецепт творожной запеканки Нам потребуется: 600 гр творога 250 мл молока 100-150 гр сахара 2 яйца 50 гр муки 1 ч.л. ванильного сахара 100 гр сухофруктов и орехов – на ваш выбор 1-2 яблока сливочное масло Приготовление: Разогрейте духовку до 180С. Если вы используете для приготовления творожной запеканки сухофрукты, их лучше заранее слегка размочить: залейте изюм или курагу горячей водой на 15 минут. Слегка порубите орехи. Мы также рекомендуем использовать цукаты, которые для приготовления необходимо мелко нарезать. Вырежьте сердцевину у яблок. Отделите желтки и разотрите их с творогом в однородную массу, влейте молоко, тщательно перемешайте. Затем добавьте сахар обычный и ванильный, муку, сухофрукты, орехи или цукаты, все тщательно перемешайте. Белки взбейте в густую пену. Добавьте пену в творожную массу с сухофруктами, орехами или цукатами. Это придаст вашей творожной запеканки объем и нежность. Аккуратно вмешивайте пену в творог, чтобы не сбить пену. Форму для выпечки (25-30 см в диаметре) смажьте маслом. Выложите творожную запеканку в форму. Сверху потрите на терке сливочное масло. Сверху выложите нарезанные на небольшие кусочки яблоки. Положите форму для выпекания в разогретую духовку. Выпекайте до золотистой корочки, 45-60 минут. Перед подачей сверху на творожную запеканку положите кусочек сливочного масла.
Эскизы прикрепленных изображений
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
Самая |
28.11.2009, 16:21
|
живу с любовью и жаждой к каждому дню
Группа: Девушки
Сообщений: 9 236
Регистрация: 13.11.2007
Из: г. Краснодар
Пользователь №: 10 402
Репутация: 1111
|
Ингридиенты- картошка и кусочки рыбы/курицы/обжареного мяса. Картошечку крупными кусками, перемешиваем с кусками рыбы или см. выше со специями и солью. Затем заливаем майонезом с кетчупом. И в духовку.Сверху по вкусу -зелени или сыра тертого. Быстро и всегда вкусно!
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
Swissboy |
28.11.2009, 18:08
|
Группа: VIP
Сообщений: 5 293
Регистрация: 2.10.2007
Пользователь №: 6 909
Репутация: 984
|
Цитата(Самая @ 28.11.2009, 15:21) Ингридиенты- картошка и кусочки рыбы/курицы/обжареного мяса. Картошечку крупными кусками, перемешиваем с кусками рыбы или см. выше со специями и солью. Затем заливаем майонезом с кетчупом. И в духовку.Сверху по вкусу -зелени или сыра тертого. Быстро и всегда вкусно! градусов 180-200 хватит?
|
|
|
|
Swissboy |
2.12.2009, 18:20
|
Группа: VIP
Сообщений: 5 293
Регистрация: 2.10.2007
Пользователь №: 6 909
Репутация: 984
|
Цитата(Самая @ 28.11.2009, 15:21) Ингридиенты- картошка и кусочки рыбы/курицы/обжареного мяса. Картошечку крупными кусками, перемешиваем с кусками рыбы или см. выше со специями и солью. Затем заливаем майонезом с кетчупом. И в духовку.Сверху по вкусу -зелени или сыра тертого. Быстро и всегда вкусно! блин это реально было вкусно. спасибо!
|
|
|
|
1 чел. просматривают этот форум (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|