Авторизируйтесь,
чтобы продолжить
Некоторые функции доступны только зарегистрированным пользователям
Неправильный логин или пароль

Внимание! Теперь для входа на форум необходимо вводить единый пароль регистрации сервисов sibnet.ru!

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )



47 страниц V « < 45 46 47  
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> 🥘 Что вы сегодня приготовили?, делимся идеями домашнего меню!
kofka05
сообщение 27.2.2009, 10:41
Сообщение #1 (закреплено)


Любит поговорить
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 351
Регистрация: 22.1.2009
Из: РФ
Пользователь №: 76 624



Репутация:   34  


Изображение

Привет. Я думаю что не одна я как минимум раз в неделю ломаю голову над вопросом что же сегодня приготовить.
Предлагаю в этой теме делится своим домашним меню на один день. Мы все разные по возрасту, национальности поэтому блюда мало известные писать предлагаю с кратким рецептом.
Давайте делится! И вместе создадим кулинарный справочник идей на sibnete.



Я открою тему. biggrin.gif У меня сегодня на обед селедочка алтайская ( сельдь свеж.1кг.отделить от костей порезать на кусочки,сложить в кастрюльку, добавить 1ч.л.сахара,4ч.л.соли,1.5ч.л. уксуса,1болгарский перец(кубиками) укроп, петрушку,1ст.воды,3ч.л.рост.масла.Все перемешать убрать в холодильник на ночь.)с отварной картошкой. Венигрет.

На ужин пирожки печеные. super.gif

Сообщение отредактировал Furios - 31.10.2019, 18:29
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

> 🥘 Что вы сегодня приготовили?, делимся идеями домашнего меню!
Jek
сообщение 5.10.2019, 23:05
Сообщение #921


     
Group Icon


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 844
Регистрация: 27.9.2007
Из: Кемерово >>> Южный WEB: http://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588



Репутация:   1762  


Салат smile.gif.

» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Anna_1983
сообщение 6.10.2019, 20:13
Сообщение #922


Молчун
Group Icon


Группа: Новые пользователи
Сообщений: 12
Регистрация: 23.9.2019
Пользователь №: 570 609



Репутация:   1  


Я сегодня делала тушеную капусту)


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Jek
сообщение 7.10.2019, 0:07
Сообщение #923


     
Group Icon


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 844
Регистрация: 27.9.2007
Из: Кемерово >>> Южный WEB: http://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588



Репутация:   1762  


Гуляш smile.gif.



» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Furios
сообщение 7.10.2019, 9:30
Сообщение #924


А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 11 066
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150



Итого: 395 wink.gif
Казалось бы, самое дорогое - это мясо, именно оно показывает стоимость блюда. Ан, нет, на самом деле специи и дополнительные ингредиенты почти столько ещё добавляют...

Голубцы ленивые на подходе с пюре картофельным.
К вечеру перчик фаршированный ожидается.


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Jek
сообщение 7.10.2019, 14:14
Сообщение #925


     
Group Icon


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 844
Регистрация: 27.9.2007
Из: Кемерово >>> Южный WEB: http://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588



Репутация:   1762  


Цитата(Furios @ 7.10.2019, 2:30) *
Итого: 395 wink.gif

Ты решила не посчитать мандаринки? Там всё непросто smile.gif.

Прогулка по облакам, часть 2

Сообщение отредактировал Jek - 7.10.2019, 21:31


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nata Rudzis
сообщение 8.10.2019, 12:53
Сообщение #926


- Ты веришь в чудо? - Нет... - Это ты зря! В себя нужно верить!
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 11 833
Регистрация: 20.11.2013
Из: СССР
Пользователь №: 501 017



Репутация:   1029  


Супчик обыкновенный со "звёздочками" (и с мясом, конечно biggrin.gif )
Печень говяжья жареная и картошечка на гарнир smile.gif
Салат из свежих овощей rolleyes.gif


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Jek
сообщение 8.10.2019, 18:32
Сообщение #927


     
Group Icon


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 844
Регистрация: 27.9.2007
Из: Кемерово >>> Южный WEB: http://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588



Репутация:   1762  


Цитата(Furios @ 7.10.2019, 2:30) *
Казалось бы, самое дорогое - это мясо, именно оно показывает стоимость блюда. Ан, нет, на самом деле специи и дополнительные ингредиенты почти столько ещё добавляют...

Тут есть возможности для манёвра. Даже если брать само мясо - можно, например, вместо сумасшедше дорогой шеи взять другую часть туши. Сердце, например, обойдётся в 190 руб./кг. и примерно в 100 руб. на две порции. Масло для обжарки овощей можно взять подсолнечное (если не страшно) - оно в 10 раз дешевле. Лук вместо фиолетового можно взять белый - он дешевле раза в 3-4. На мандаринках вряд ли сэкономишь, потому что в оригинальном рецепте нужна цедра лимона и винный уксус с водой - а это будет точно не дешевле и не вкуснее. Но в целом можно уронить ценник раза в два, будет вкусный ужин за 100 рублей smile.gif.


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Furios
сообщение 9.10.2019, 10:45
Сообщение #928


А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 11 066
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150



Цитата(Jek @ 8.10.2019, 18:32) *

Тут есть возможности для манёвра. Даже если брать само мясо - можно, например, вместо сумасшедше дорогой шеи взять другую часть туши. Сердце, например, обойдётся в 190 руб./кг. и примерно в 100 руб. на две порции. Масло для обжарки овощей можно взять подсолнечное (если не страшно) - оно в 10 раз дешевле. Лук вместо фиолетового можно взять белый - он дешевле раза в 3-4. На мандаринках вряд ли сэкономишь, потому что в оригинальном рецепте нужна цедра лимона и винный уксус с водой - а это будет точно не дешевле и не вкуснее. Но в целом можно уронить ценник раза в два, будет вкусный ужин за 100 рублей smile.gif.

Возможностей для манёвра много, всё по средствам или предпочтениям. Заменим один вид мяса на другой - и блюдо уже будет другим. Из шикарной шейки не приготовить хорошую отбивную, а из корейки не получится сочный шашлык.

Оладушки из кабачков хочу. Вот они и будут. Со сметанкой.
Супчик какой куриный с лапшой. Главное - имертинскую курицу добыть. Что и пошла делать biggrin.gif


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Jek
сообщение 9.10.2019, 20:56
Сообщение #929


     
Group Icon


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 844
Регистрация: 27.9.2007
Из: Кемерово >>> Южный WEB: http://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588



Репутация:   1762  


Омлет smile.gif.

» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Jek
сообщение 14.10.2019, 23:14
Сообщение #930


     
Group Icon


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 844
Регистрация: 27.9.2007
Из: Кемерово >>> Южный WEB: http://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588



Репутация:   1762  


Латте-макьято. Ручная работа smile.gif.

» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Furios
сообщение 17.10.2019, 18:10
Сообщение #931


А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 11 066
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150



Паштет печёночный.
Получается гораздо дешевле, чем покупать магазинный. Готовится быстро, хватит на несколько дней. А то от магазинного я что-то в последнее время не в восторге.


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Jek
сообщение 18.10.2019, 22:49
Сообщение #932


     
Group Icon


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 844
Регистрация: 27.9.2007
Из: Кемерово >>> Южный WEB: http://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588



Репутация:   1762  


Снова холостяцкий омлет smile.gif.

» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Jek
сообщение 26.10.2019, 22:32
Сообщение #933


     
Group Icon


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 844
Регистрация: 27.9.2007
Из: Кемерово >>> Южный WEB: http://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588



Репутация:   1762  


Совсем апатия осенняя замучила. Лениво готовить. Настрогал салат smile.gif.

» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nata Rudzis
сообщение 29.10.2019, 15:29
Сообщение #934


- Ты веришь в чудо? - Нет... - Это ты зря! В себя нужно верить!
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 11 833
Регистрация: 20.11.2013
Из: СССР
Пользователь №: 501 017



Репутация:   1029  


Цитата(Jek @ 26.10.2019, 22:32) *

Совсем апатия осенняя замучила. Лениво готовить. Настрогал салат smile.gif.

Согласна - вообще неохота нечего готовить sleep.gif
Тем не менее, приходится wink.gif
Наварила щей со свежей капустой и зеленью, и рыбы нажарила - минтая обычного smile.gif
Салатик из свежих овощей тоже присутствовал happy.gif


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
aevaev
сообщение 31.10.2019, 14:55
Сообщение #935


МЕГА флудер
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 2 226
Регистрация: 19.12.2008
Из: Абакан
Пользователь №: 68 434



Репутация:   110  


Лагман "Прощай лето". Из остатков овощей. Говядину порезал кубиками, бросил в большую глубокую сковороду. Масла растительного налил чуть больше, чем надо. Для жирности. Как мясо стало жеваться, перец болгарский, морковь, лук, баклажан, покрошенные кубиками, бросил к мясу. Потом помидоры кубиками в общий котел. Картошку кубиками, лавровый лист, чеснок туда же. Залил все водой до краев. Потушил немного, чтобы картошка не была рассыпчатой. Сварил пачку спагетти альденте. Очень просто и вполне съедобно.


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nata Rudzis
сообщение 6.11.2019, 14:01
Сообщение #936


- Ты веришь в чудо? - Нет... - Это ты зря! В себя нужно верить!
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 11 833
Регистрация: 20.11.2013
Из: СССР
Пользователь №: 501 017



Репутация:   1029  


Куриные бедрышки и голени с картошкой и луком, запеченые в духовке под сырным соусом happy.gif
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Jek
сообщение 6.11.2019, 19:47
Сообщение #937


     
Group Icon


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 844
Регистрация: 27.9.2007
Из: Кемерово >>> Южный WEB: http://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588



Репутация:   1762  


Греческий салат smile.gif.

» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
aevaev
сообщение 13.11.2019, 14:01
Сообщение #938


МЕГА флудер
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 2 226
Регистрация: 19.12.2008
Из: Абакан
Пользователь №: 68 434



Репутация:   110  


Цитата(Jek @ 6.11.2019, 19:47) *

Греческий салат smile.gif.

» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «


че то слишком мелко покрошил
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Furios
сообщение 14.11.2019, 16:33
Сообщение #939


А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 11 066
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150



Свиная лопатка запечёная.

Продаётся в Мария Ра полуфабрикат в пакете, в маринаде. Готовится прямо в пакете в духовке где-то час двадцать, получается нежнейшая ароматная вкуснота-красота.
Салат овощной в придачу - и не оторвать никого, пока не закончится smile.gif


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nata Rudzis
сообщение Сегодня, 15:12
Сообщение #940


- Ты веришь в чудо? - Нет... - Это ты зря! В себя нужно верить!
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 11 833
Регистрация: 20.11.2013
Из: СССР
Пользователь №: 501 017



Репутация:   1029  


Суп рассольник;
Курица с картошкой тушеная;
Салатик - огурец, помидор, зелень, соевый соус.
Морковка корейская острая ))
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

47 страниц V « < 45 46 47
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. просматривают этот форум (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 19.11.2019, 21:53
Редакция: (383) 347-86-84

Техподдержка: (383) 347-22-44
help.sibnet.ru
Размещение рекламы:
тел: (383) 347-06-78, 347-10-50

Правила использования материалов