|
Внимание! Теперь для входа на форум необходимо вводить единый пароль регистрации сервисов sibnet.ru!
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Сейчас обсуждают
 
| |
|
|
Чаи Китая |
|
|
MFlower |
10.2.2012, 3:41
|
МЕГА флудер
Группа: Взаимоотношения и Психология
Сообщений: 1 392
Регистрация: 28.12.2011
Пользователь №: 416 221
Репутация: 53
|
Цитата(Leon123518 @ 31.1.2012, 6:15) Название не подскажешь? Чай так и назывался - Молочный чай, но на коробочке все было на китайском, поэтому ничего не понятно. Я покупала 3 раза Молочный чай у нас разных производителей, совсем не то. Китайский когда просто нюхаешь, то он не сильно был с запахом, а вот когда заваривался, то запах был просто Супер. А наши такие чаи - когда пачку открываешь то запах такой сильный молочный, а когда завариваешь, то просто зеленый чай получается. Я расстроилась, что у нас такого не купишь...
|
|
|
|
MFlower |
11.2.2012, 0:58
|
МЕГА флудер
Группа: Взаимоотношения и Психология
Сообщений: 1 392
Регистрация: 28.12.2011
Пользователь №: 416 221
Репутация: 53
|
Цитата(kraken_mf @ 10.2.2012, 6:09) Молочный чай шикарная штука, когда учился в Новосибирске, соседом по общаге был парень из Амурской области, они там в Китай ездили как мы в Казахстан, в то время. Так вот ему родители вместе с безделушками вроде поддельных Зиппо прислали и этого самого чая, настоящего из Китая, с тех пор траву в пакетиках не перевариваю... Но как говорится на безрыбье и рак рыба, и сейчас на столе стоит чашка принцессы явы с жасмином. Так то пить можно.
Вот и я про то же, что вот китайский настоящий молочный чаек ну уж очень вкусный. А я никогда не пью чай в пакетиках. По этому поводу друзья всегда на меня обижаются... Цитата(Leon123518 @ 10.2.2012, 12:53) Молочный улун хороший вкусный чай, но если правильно заварить И как же это? в чем такая особенность? Сообщение отредактировал Leon123518 - 12.2.2012, 20:45
|
|
|
|
5 |
11.2.2012, 20:21
|
Поддерживает разговор
Группа: Sibnet-club
Сообщений: 128
Регистрация: 8.10.2009
Пользователь №: 147 209
Репутация: 1
|
Цитата(Leon123518 @ 31.1.2012, 6:15) Название не подскажешь? есть пуэр молочный(это черный).есть улун молочный.а вообще продавец подскажет.бери разные,пробуй че понравится
|
|
|
|
MFlower |
13.2.2012, 3:42
|
МЕГА флудер
Группа: Взаимоотношения и Психология
Сообщений: 1 392
Регистрация: 28.12.2011
Пользователь №: 416 221
Репутация: 53
|
Цитата(Leon123518 @ 12.2.2012, 19:46) Этот чай как бы выпаривают на молоке и вкус создается мягкий, в отличие от обычного улуна Интересно... Я как бы чай люблю, но вот если честно, то никогда особо не вникала во всякие тонкости сама. Просто когда покупаю что-то новое, то консультируюсь у продавца - они говорят, как правильно заварить, в чем, чем чай особенный, полезный и вес в том же духе, но вот такого мне точно не говорили... Нельзя доверять продавцам )) Все самой необходимо узнавать... Эх
|
|
|
|
Leon123518 |
13.2.2012, 7:18
|
Sometimes I get a good feeling, yeah.
Куратор темы
Сообщений: 392
Регистрация: 23.11.2010
Из: Novosibisk'a
Пользователь №: 327 784
Репутация: 123
|
Цитата(MFlower @ 13.2.2012, 2:42) Интересно... Я как бы чай люблю, но вот если честно, то никогда особо не вникала во всякие тонкости сама. Просто когда покупаю что-то новое, то консультируюсь у продавца - они говорят, как правильно заварить, в чем, чем чай особенный, полезный и вес в том же духе, но вот такого мне точно не говорили... Нельзя доверять продавцам )) Все самой необходимо узнавать... Эх
Вот лично я сам начал узнавать про чай, читал статьи , я узнал множество разновидностей китайского чая, понял все эфекты чая ну и т.д Сообщение отредактировал Leon123518 - 13.2.2012, 7:19
|
|
|
|
Vie |
14.2.2012, 18:53
|
Copycat
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 904
Регистрация: 21.5.2010
Из: 42
Пользователь №: 260 205
Репутация: 1854
|
Легенда об открытии чая Авторство приготовления чая легенда приписывает одной из центральных фигур китайской мифологии, божественному предку китайской нации Шэнь Нуну. Он был Вторым Императором и Божественным землепашцем (Шэнь Нун переводится с китайского как Пахарь Духа). По одним данным, он жил и правил с 2737 года до н.э. по 2697 год до н.э., а по другим – примерно в 3700 году до н.э. Он изобрёл плуг и ирригацию, а его жена – ткачество и обработку льна. Кроме того, Шэнь Нун считается отцом китайской фармакологии (Божественный Целитель) и богом растений. Божественный землепашец научил каждого китайца выращивать растения и использовать их полезные свойства. Среди этих растений был и чай.
Согласно преданиям, матушка зачала Шэнь Нуна после того, как увидела чудесного дракона. Как и прочие китайские персонажи, появившиеся на свет столь причудливым образом, Шэнь Нун имел змеиное тело, человеческое лицо на бычьей голове (земледелец!) и нос тигра (хотя на всех известных изображениях он выглядит хоть и по-китайски, но по-человечески). Кроме этого, он был зеленого цвета (садовод!) и имел на посылках специальную зверушку – яошоу («лекарственный зверь»). Если кто-либо заболевал, то этому зверю сообщали о болезни, гладили по голове – и он отправлялся искать нужную травку. Кроме всего этого, есть предположение, что у Шэнь Нуна был живот из прозрачного нефрита, поэтому можно было видеть сквозь кожу все внутренние процессы. Он проверял на себе действие всех обнаруженных растений. Кстати, умер предводитель оттого, что однажды нечаянно проглотил стоножку, которая прогрызла ему живот изнутри, поэтому чайное лекарство больше не могло задерживаться в его внутренностях. Существует несколько вариантов истории о том, как Шэнь Нун открыл чай. Первый гласит, что, когда Шэнь Нун пробовал на вкус разные виды растений, он попробовал очередное незнакомое растение и сильно отравился. Он поискал лекарство поблизости и заметил на земле листочки, облетевшие с куста. Он попробовал их и обнаружил, что, несмотря на горький вкус, они обладают приятным ароматом. При этом он почувствовал облегчение и прилив бодрости. Шень Нун собрал еще листьев и отнес домой, чтобы исследовать их свойства.
Второй вариант таков. Как нам уже известно, Шень Нун много трудился – пахал землю, сажал злаки, занимался растениеводством. И вот однажды Шэнь Нун устал от трудов и развел костер под деревом, чтобы нагреть воды. Листья с дерева упали в котелок с водой для питья. Выпив получившийся напиток, который на вкус одновременно был горьким и сладким, Шэнь Нун был потрясен бодростью и свежестью, исходившей от напитка. Он почувствовал себя освеженным и полным сил. Он понял, что нашел новое полезное растение, и решил более тщательно изучить его качества. В легенде также говорится, что, когда Шэнь Нун попробовал чай, тепло постепенно разлилось по его телу, словно пробуя на ощупь каждую его часть.
Именно поэтому китайский иероглиф «ЧАЙ» изображает дерево внизу, цветы и листья вверху и человека между ними.
Это символ того, как чай помогает привести людей к гармонии с природой.
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
Vie |
19.2.2012, 15:26
|
Copycat
Группа: Модераторы
Сообщений: 22 904
Регистрация: 21.5.2010
Из: 42
Пользователь №: 260 205
Репутация: 1854
|
Легенда о появлении чайного куста О появлении на земле чайного куста сложено немало преданий. В одном из них говорится, что это растение обязано своим рождением легендарному проповеднику буддизма, мудрецу Та-мо (в пересказах народов азиатского Востока он фигурирует под разными именами: принц Бодхирхама, Будди-Дарма, Даррама, Дхарума, Дарума). Мудрец прибыл с миссией в Китай и дал обет семь лет, не сходя с места и не смыкая глаз, молиться во славу Будды и предаваться размышлениям о божьей милости и бытии. Та-мо усердно молился, но на пятом году бдения сон все-таки сморил проповедника. Очнувшись, мудрец, вне себя от гнева на собственную слабость, вырезал веки, чтобы они никогда больше не слипались, и бросил их на землю. Там, где они упали, вырос диковинный куст. Та-мо попробовал отвар из его глянцевитых листочков и убедился в целебной силе напитка - он отгонял сон, придавал бодрость и энергию. Кустик и отвар назвали одним словом - "ча", что означает "молодой листочек". Иероглиф, передающий это значение, - один из древнейших в китайской грамматике, он соответствует и другому понятию - "бодрость"
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
|
|
1 чел. просматривают этот форум (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|