|
Внимание! Теперь для входа на форум необходимо вводить единый пароль регистрации сервисов sibnet.ru!
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Сейчас обсуждают
 
| |
|
|
Бутерброды, Рецепты ваших любимых бутеров! |
|
|
AcmeN |
12.7.2011, 21:49
|
МЕГА флудер
Группа: I love music
Сообщений: 1 396
Регистрация: 13.1.2011
Пользователь №: 346 305
Репутация: 155
|
У меня есть мой любимый рецепт бутерброда.... Я его называю просто "Бутерброд" » Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) « Значит потребуется : Куриное филе 400-500гр Мука (примерно чайная ложка) Сыр (твёрдый) 200-250гр Сливочное масло (по желанию) Немного куркумы Майонез 2-3 столовые ложки Зелень (сколько можете, вообщем по вкусу) Чеснок (по вкусу) Соль Хлеб 1) Отвариваете куриное филе в холодной воде на небольшом огне (минут 30) после курицу мелко нарезать, положить в сковородку и залить одним стаканом бульона, как закипит, добавьте муку и куркуму, всё хорошо промешайте и тушите (10 минут) 2) Свежая Зелень (ну тут по вкусу, я вот всегда добавляю тархун, петрушку, укроп, базилик) промойте и мелко нарежьте вместе с чесноком. Натрите сыр на крупной тёрке и смешайте с зеленью, чесноком и майонезом. 3) С хлеба срежьте корочку, она не понадобится (ну а что касается в выборе хлеба, то тут у кого какой вкус, лично я использую чёрный *ой простите афро-американский * или батон, только который пшеничный, т.е не белый) отрезаете 6 тонких пластиков до 1см. Первый нижний слой намажьте сырной массой и накройте другим пластом хлебушка ---->слой курицы и так по переменке, после того, как пятый кусок смазали сырной массой, накройте последним кусочком, затем на час поставьте в холодильник.. Потом вытащите, нарежете и можете приступать к трапезе, предварительно украсив укропчиком и помидорками .... И да сливочное масло, что бы смазывать все слои хлеба, но я его не использую.. Приятного аппетита! Конечно понимаю, что не быстро, но очень вкусно!
|
|
|
|
anechka.love |
28.12.2012, 12:13
|
Счастье- это когда твой животик растет не от лишних килограмм, а от того что там маленькое чудо:-*
Группа: Sibnet-club
Сообщений: 1 912
Регистрация: 17.12.2012
Пользователь №: 468 232
Репутация: 554
|
Рецептик)) » Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) « багет или батон– 1 шт.; твердый сыр – 200 грамм; сосиска – 1 – 2 шт.; яйцо – 1 шт.; лук репчатый – 1 шт.; соус томатный – 2 – 3 столовые ложки; майонез – 2 – 3 столовые ложки; зелень укропа. Багет или батон использовать – это по усмотрению. Главное чтобы он был свежим, так бутерброды получатся мягкими с хрустящей корочкой, которую очень многие любят, а уж в таком виде и тем более. Все нужно измельчить: сыр и сосиску на крупной терке, лук на мелкой. Потом смешать, добавить майонез, вбить одно сырое яйцо. Багет порезать на ломтики, каждый свершу помазать томатным соусом и положить слой начинки. Посыпать порубленной зеленью. Переложить их на противень плотным слоем и поставить в разогретую духовку на 3 – 5 минут, чтобы они немного подрумянились.
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
Doberos |
20.2.2014, 17:14
|
Всегда готовый дать совет...
Группа: Модераторы
Сообщений: 4 020
Регистрация: 12.11.2009
Пользователь №: 162 904
Репутация: 312
|
Цитата(Nata Rudzis @ 20.2.2014, 16:16) а я люблю бутерброды с красной икрой или с сёмгой
Вещь Я тоже люблю такие. Я делаю порой бутеброды из шпрот. Нарезается хлеб или батон, сверху кетчуп, потом на него кладется парочка шпрот, сверху можно свжий помидорчик, потом все это сверху обмазывается майонезом, трем сыр на терке (я предпочитаю Витязь или Российский) посыпается сверху и в духовку на 4-5 минут
|
|
|
|
Katya37 |
27.5.2017, 5:25
|
Молчун
Группа: Пользователи
Сообщений: 22
Регистрация: 23.5.2017
Пользователь №: 554 250
Репутация: 0
|
Моя дочь обожает бутерброды - маленькие пиццы. Нарезаем батон, мажем его кетчупом, сверх кладем дольку помидора, копченую колбаску, которая нарезана ломтиками, капельку майонеза и посыпаем сыром - и ставим в духовку. Обязательно в духовку, никакой микроволновки, если есть возможность то включаем гриль, если нет, то и без него нормально. И запекаем, пока сыр не расплавится. - Это очень вкусно.
|
|
|
|
|
|
1 чел. просматривают этот форум (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|