КАРТА САЙТА
Sibnet.ru
Sibnet.ru

Sibnet.ru — это информационно-развлекательный интернет-проект, ориентированный на широкий круг Сибирского региона.
По данным Rambler Top100, Sibnet.ru является самым популярным порталом в Сибири.

Контакты:
АО "Ринет"
ОГРН 1025402475856
г. Новосибирск, ул. Якушева, д. 37, 3 этаж
отдел рекламы:
(383) 347-10-50, 347-06-78, 347-22-11, 347-03-97

Редакция: (383) 347-86-84

Техподдержка:
help.sibnet.ru
Авторизируйтесь,
чтобы продолжить
Некоторые функции доступны только зарегистрированным пользователям
Неправильный логин или пароль

Внимание! Теперь для входа на форум необходимо вводить единый пароль регистрации сервисов sibnet.ru!

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )



4 страниц V < 1 2 3 4 >  
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Драники, все кто пробовал это сюда
STAR SCRIM
сообщение 12.6.2010, 1:20
Сообщение #1 (закреплено)


Любит поговорить
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 422
Регистрация: 30.3.2010
Из: Прома
Пользователь №: 236 850



Репутация:   64  


Любите ли вы драники?
Прикрепленное изображение
Я их просто обожаю, люблю их смешивать с луком и морковкой, biggrin.gif
Рецепт
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «


Сообщение отредактировал STAR SCRIM - 13.6.2010, 21:13


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

> Драники, все кто пробовал это сюда
Pyro
сообщение 1.10.2010, 21:15
Сообщение #41


Поддерживает разговор
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 175
Регистрация: 3.8.2007
Из: Барнаул
Пользователь №: 3 154



Репутация:   5  


Дранники тема вообще))) Быстро и вкусно и пихать туда можно абсолютно все, с чем сочетается картошка..лучек, чесночек, грибы, сыр)) да что угодно


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
StAss
сообщение 2.10.2010, 18:25
Сообщение #42


...
Group Icon


Группа: Модераторы
Сообщений: 8 631
Регистрация: 31.8.2008
Из: Кино
Пользователь №: 47 251



Репутация:   1658  


Цитата(Самая @ 6.8.2010, 16:38) *

Чем больше добавишь сыра, тем вкуснее!

Может я сыра слишком много добавил, или он был не достаточно твердый.., но всё стало липнуть к сковороде, и вместо дранников, при переворачивании, стало получаться какое-то месиво. unsure.gif
Пришлось экстренно панировать сухарями. biggrin.gif Это и спасло ситуацию.. smile.gif


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
RainEvil42rus
сообщение 3.10.2010, 2:51
Сообщение #43


Поддерживает разговор
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 170
Регистрация: 7.11.2008
Пользователь №: 59 197



Репутация:   2  


Драники темаsmile.gif


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
STAR SCRIM
сообщение 4.10.2010, 17:34
Сообщение #44


Любит поговорить
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 422
Регистрация: 30.3.2010
Из: Прома
Пользователь №: 236 850



Репутация:   64  


Цитата(StAss @ 2.10.2010, 17:25) *

Может я сыра слишком много добавил, или он был не достаточно твердый.., но всё стало липнуть к сковороде, и вместо дранников, при переворачивании, стало получаться какое-то месиво. unsure.gif
Пришлось экстренно панировать сухарями. biggrin.gif Это и спасло ситуацию.. smile.gif

А с колбасным сыром пробовал? он не такой мягкий .
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Pyro
сообщение 4.10.2010, 20:30
Сообщение #45


Поддерживает разговор
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 175
Регистрация: 3.8.2007
Из: Барнаул
Пользователь №: 3 154



Репутация:   5  


и не такой вкусный...)


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
StAss
сообщение 4.10.2010, 21:07
Сообщение #46


...
Group Icon


Группа: Модераторы
Сообщений: 8 631
Регистрация: 31.8.2008
Из: Кино
Пользователь №: 47 251



Репутация:   1658  


Цитата(STAR SCRIM @ 4.10.2010, 17:34) *

А с колбасным сыром пробовал? он не такой мягкий .

Да я уже чёт не хочу даже с сыром пробовать.. huh.gif Как-то он перебил вкус картофеля, и драники на себя стали не похожи. unsure.gif

Цитата(Pyro @ 4.10.2010, 20:30) *

и не такой вкусный...)

wink.gif biggrin.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
AlyN
сообщение 5.10.2010, 20:42
Сообщение #47


Болтун
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 659
Регистрация: 26.7.2009
Пользователь №: 123 033



Репутация:   53  


Цитата(Lerross @ 17.6.2010, 23:16) *

Ненавижу драники!!! dry.gif
Чес слово,даже от запаха воротит, а почему не знаю... unsure.gif
Зато готовлю их раза три-четыре в месяц, мой МЧ очень их любит - чего только не сделаешь для любимого человека. wub.gif ..
Добавляю немного чеснока - придает аромат и перца молотого, черного. yes.gif

это называется брамбораки - французское блюдо


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
YmRe
сообщение 21.9.2012, 15:28
Сообщение #48


Молчун
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Регистрация: 21.9.2012
Пользователь №: 453 226



Репутация:   0  


Мне нравятся драники. Но они вкуснее намного, пока горячие. А вот холодные - уже не то.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Мальвinna
сообщение 22.9.2012, 15:20
Сообщение #49


МЕГА флудер
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 16 591
Регистрация: 6.3.2010
Из: Дом там,где ваше сердце
Пользователь №: 224 417



Репутация:   1534  


нравятся, но в последнее время кажутся мне очень жирными, поэтому редко готовлю-плохо себя чувствую после них, жирные unsure.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Sayan_Leka
сообщение 22.9.2012, 15:33
Сообщение #50


Мне пофиг на всеобщую любовь к белым и пушистым - черная и гладкошерстная :-)
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 6 688
Регистрация: 5.8.2010
Пользователь №: 287 938



Репутация:   1198  


Цитата(Мальвinna @ 22.9.2012, 16:20) *

нравятся, но в последнее время кажутся мне очень жирными, поэтому редко готовлю-плохо себя чувствую после них, жирные unsure.gif


вот тожа не люблю такие, и поэтому давно делаю вот так:

картошку трем на крупной терке, присаливаю, застилаю марлей (ткань сетка любая) дуршлаг или сито, вываливаю туда картошку натертую и хорошенько все отжимаю (вернее кого-нить из мужиков требую на кухню и повелеваю: немедля отжать! biggrin.gif )
а там уж с этой массой на свой вкус, кому как нравится можно поступать
я взбиваю яйца, добавляю муку и вмешиваю в натертый и отжатый картофель
можно лучок мелко накрошить и тудой добавить
можно с фаршем сделать

таким способом они получаются хрустящие и не впитывают много масла при жарке, не "сереют" сразу и не обмякают, как обычные smile.gif
и на вид они "кудрявые" и с хрустящей корочкой ))
и после жарки обязательно выкладываю на бумажные полотенца (салфетки), чтоб впиталось масло лишнее (поступаю таким же образом и с оладушками и с лепешками, чебуреками и порожками super.gif )
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lissa
сообщение 25.9.2012, 11:30
Сообщение #51


МЕГА флудер
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 2 245
Регистрация: 24.2.2008
Пользователь №: 21 993



Репутация:   127  


сделала недавно чтото отдаленно напоминающее драники только состав- картофель плюс немного тертой морковки плюс овсяные хлопья- всё можно жарить ну это на тему импровизации здорового питания
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Мальвinna
сообщение 25.9.2012, 16:55
Сообщение #52


МЕГА флудер
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 16 591
Регистрация: 6.3.2010
Из: Дом там,где ваше сердце
Пользователь №: 224 417



Репутация:   1534  


Цитата(Sayan_Leka @ 22.9.2012, 14:33) *

таким способом они получаются хрустящие и не впитывают много масла при жарке, не "сереют" сразу и не обмякают, как обычные smile.gif
и после жарки обязательно выкладываю на бумажные полотенца (салфетки), чтоб впиталось масло лишнее (поступаю таким же образом и с оладушками и с лепешками, чебуреками и порожками super.gif )

ПасибА happy.gif , можно попробывать таким образом приготовить!!Прикрепленное изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Дина_Юрга
сообщение 25.9.2012, 21:18
Сообщение #53


вечная заложница мечты
Group Icon


Группа: Девушки
Сообщений: 4 096
Регистрация: 2.8.2009
Из: XVIII века
Пользователь №: 124 907



Репутация:   421  


Цитата(Sayan_Leka @ 22.9.2012, 15:33) *

вот тожа не люблю такие, и поэтому давно делаю вот так:

картошку трем на крупной терке, присаливаю, застилаю марлей (ткань сетка любая) дуршлаг или сито, вываливаю туда картошку натертую и хорошенько все отжимаю (вернее кого-нить из мужиков требую на кухню и повелеваю: немедля отжать! biggrin.gif )
а там уж с этой массой на свой вкус, кому как нравится можно поступать
я взбиваю яйца, добавляю муку и вмешиваю в натертый и отжатый картофель
можно лучок мелко накрошить и тудой добавить
можно с фаршем сделать

таким способом они получаются хрустящие и не впитывают много масла при жарке, не "сереют" сразу и не обмякают, как обычные smile.gif
и на вид они "кудрявые" и с хрустящей корочкой ))
и после жарки обязательно выкладываю на бумажные полотенца (салфетки), чтоб впиталось масло лишнее (поступаю таким же образом и с оладушками и с лепешками, чебуреками и порожками super.gif )

можно манку вместо муки, тогда они посуше будут smile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
MFlower
сообщение 26.9.2012, 1:59
Сообщение #54


МЕГА флудер
Group Icon


Группа: Взаимоотношения и Психология
Сообщений: 1 392
Регистрация: 28.12.2011
Пользователь №: 416 221



Репутация:   53  


Цитата(Sayan_Leka @ 22.9.2012, 14:33) *

таким способом они получаются хрустящие и не впитывают много масла при жарке, не "сереют" сразу и не обмякают, как обычные smile.gif
и на вид они "кудрявые" и с хрустящей корочкой ))
и после жарки обязательно выкладываю на бумажные полотенца (салфетки), чтоб впиталось масло лишнее (поступаю таким же образом и с оладушками и с лепешками, чебуреками и порожками super.gif )



Цитата(Дина_Юрга @ 25.9.2012, 20:18) *

можно манку вместо муки, тогда они посуше будут smile.gif



Вот спасибо за секреты! А то вот тоже из-за жирности такую вкусняшку не часто делаю ((
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
verenok z
сообщение 20.10.2012, 3:15
Сообщение #55


Молчун
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 12
Регистрация: 5.10.2012
Пользователь №: 455 470



Репутация:   0  


я тоже люблю драники-и вкусно и полезно
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
anechka.love
сообщение 28.12.2012, 13:07
Сообщение #56


Счастье- это когда твой животик растет не от лишних килограмм, а от того что там маленькое чудо:-*
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 1 912
Регистрация: 17.12.2012
Пользователь №: 468 232



Репутация:   554  


Картофель лучше брать твёрдых сортов, чтобы не рассыпался, почистить, помыть, натереть на мелкой тёрке, посолить, поперчить, добавить яйцо, перемешать, добавить натёртый на мелкой терке сыр твердых сортов, перемешать, добавить муку чтобы масса получилась немного густоватой, жирить в масле, можно во фритюре
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
LoveLine
сообщение 22.1.2013, 10:45
Сообщение #57


Любит поговорить
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 432
Регистрация: 31.3.2009
Пользователь №: 94 820



Репутация:   56  


Цитата(STAR SCRIM @ 14.6.2010, 19:38) *

А кто нибудь пробовал в них пробовал добавлять другие овощи.

Я однажды драники из капусты сделалаsmile.gif
Такой страшно несъедобной гадости не ела никогда в жизниsmile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Roden
сообщение 23.1.2013, 22:51
Сообщение #58


Молчун
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 19
Регистрация: 13.1.2010
Пользователь №: 194 996



Репутация:   0  


Цитата(STAR SCRIM @ 14.6.2010, 19:38) *

А кто нибудь пробовал в них пробовал добавлять другие овощи.

Тоже обожаю драники...
Да, капусту, ничего есть можно, но всё равно традиционные лучше!!!
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nirvanа
сообщение 6.2.2013, 12:54
Сообщение #59


Молчун
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 24
Регистрация: 4.2.2013
Пользователь №: 475 649



Репутация:   0  


сегодня приготовлю с сыром))
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Симбик
сообщение 8.2.2013, 19:30
Сообщение #60


Молчун
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 19
Регистрация: 20.3.2012
Пользователь №: 428 029



Репутация:   2  


Обожаю драники, причем просто картоху без ничего (ну разве что солю только) тру на терке и жарю. Объедение со сметанкой)))
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

4 страниц V < 1 2 3 4 >
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. просматривают этот форум (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 16:37
Редакция: (383) 347-86-84

Техподдержка:
help.sibnet.ru
Размещение рекламы:
тел: (383) 347-06-78, 347-10-50

Правила использования материалов