Цитата(DJ Navvy @ 11.5.2012, 16:43)
ну чо как? первая ссылка гугла.
А если добавить к "шоколадные пряники" "рецепт", то первые ссылки тоже говорят.
ЗЫ короче
:
так и
так Андрей пасибо.
Первый рецепт смутил присутствием водки
а из всех остальных.. в яндексе тоже искала прежде чем тут написать-охота ж ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты, что кто то стряпал и действительно было вкусненько. Из твоих сылочек выбрала этот рецепт(фотка "вкусная" выложена по этому рецепту,очень апетитно и красиво прянички смотрятся
),
вот:
для теста:мука-3 стакана
сахар-1стакан
какао-3ч. ложки
соды-1ч. ложка
масло-100гр
яйца-4 шт.
ещё я от "себя" внесла немного своё: я добавила 100гр черёмухи(перекрученной на мясорубке на 2 раза) в тесто, таким образом получились шоколадно-черёмуховые прянички, мне понравилось!=))
Хорошо растереть в миске сахар, масло, какао. Добавить яйца, соду, смешав её с мукой предварительно. Из теста я сформировала шарики и сверху немнога приплюснула. И на противень смазанный немного маслом. Выпекала 16мин. при тем-ре 180 градусов(но это всё индивидуально от духовки зависит, моя просто на 220 градусов сжечь запросто может, поэтому я уменьшила тем-ру).
и на глазурь:
2 большие ложки какао
2 большие ложки сахара
2 большие ложки сметанки
сахар и какао на слабом огне всё время мешать и добавить сметану. Опять таки всё время мешать, нагрев, пока сахар полностью не растворится. И довести до кипения. Глазурь наносить горячую на пряники.
ЗЫ: завтра утречком в магаз докуплю к рецепту и буду пробовать стряпать))) если честно первый раз именно пряники буду делать))) и люблю только шоколадные
Сообщение отредактировал Мальвinna - 12.5.2012, 13:05