Авторизируйтесь,
чтобы продолжить
Некоторые функции доступны только зарегистрированным пользователям
Неправильный логин или пароль

Внимание! Теперь для входа на форум необходимо вводить единый пароль регистрации сервисов sibnet.ru!

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )



5 страниц V  1 2 3 > »   
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Пицца !, хотелось бы приготовить
VolcaNO
сообщение 5.5.2008, 21:15
Сообщение #1 (закреплено)


Молчун
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 73
Регистрация: 12.8.2007
Пользователь №: 3 714



Репутация:   0  


Кто умеет готовить это потрясаюшее блюдо поделитесь рецептами.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Flach
сообщение 5.5.2008, 23:39
Сообщение #2


пишу книгу...йа писатиль
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 670
Регистрация: 22.6.2007
Из: Barnaul
Пользователь №: 496



Репутация:   30  


А какую ты именно хочешь?? Различия в начинках, в способе приготовления и в тесте, домашняя чаще всего пышнее чем ты можешь увидеть в ельпатио smile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
VolcaNO
сообщение 6.5.2008, 0:05
Сообщение #3


Молчун
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 73
Регистрация: 12.8.2007
Пользователь №: 3 714



Репутация:   0  


Цитата(Flach @ 5.5.2008, 22:39) *

А какую ты именно хочешь?? Различия в начинках, в способе приготовления и в тесте, домашняя чаще всего пышнее чем ты можешь увидеть в ельпатио smile.gif

ну мне и хотелось бы узнать различные способы приготовления(рецепты)

а там и посмотрю какую я хочу smile.gif

Сообщение отредактировал VolcaNO - 6.5.2008, 0:06
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Corni
сообщение 6.5.2008, 0:08
Сообщение #4


Girls not really my area
Group Icon


Группа: Отаку
Сообщений: 1 370
Регистрация: 3.1.2008
Из: Искитим-Новосибирск
Пользователь №: 15 493



Репутация:   313  


Сама тоже не умею готовить её, поэтому покупаю в магазине, с ветчиной tongue.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Kernel32
сообщение 6.5.2008, 0:48
Сообщение #5


I'm so happy. Cause today I found my friends.
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 2 010
Регистрация: 24.11.2007
Из: Россия, Алтайский Край, г.Барнаул
Пользователь №: 11 503



Репутация:   48  


Ем в Ню Йорк пица все что остальное в магазинах ШЛАК
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
l_eksus
сообщение 6.5.2008, 1:19
Сообщение #6


Любит поговорить
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 272
Регистрация: 15.1.2008
Из: Павловск
Пользователь №: 17 040



Репутация:   53  


Вариантов конечно много. Вот например:
Warning: сам не пробывал.
Пицца к пиву
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «

Пицца простая
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «

Пицца с грибами
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «

Пицца с рыбой
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «

Пицца с сосисками и помидорами
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «

Пицца с сыром
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «

Супер пицца "Минутка"
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «



» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
А.Игнатенко
сообщение 6.5.2008, 9:03
Сообщение #7


Любит поговорить
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 403
Регистрация: 9.6.2007
Пользователь №: 110



Репутация:   19  


Не стоит покупать полуфабрикатную пицу. Как и всё полуфабрикатное - отврата.
Цитата
Ем в Ню Йорк пица все что остальное в магазинах ШЛАК
В Нью Йорк пицце тоже шлак.

Самое важное - основа. Делать её придется самому. Раскатать надо очень тонко. Пицца должна быть тонкой, это не открытый пирог.

Помидоры. Когда крошите туда помидоры, надо обязательно снять с них кожуру (достаточно окунуть на пару секунд в кипяток и сразу в холодную воду, и кожуру будет лекго снять). Потом надо вытащить все косточки, так как они дают очень много сока. Резать только мякоть. (Надо будет попробывать черри.)
Грибы - брать не консервированные и не замороженные. Они пойдут соком и будут как резина. Сейчас везде продаются охлажденные шампиньоны. Вот их и надо брать.
Сыр - пицца без моцареллы не бывает. На крайняк пойдет отечественная. Тереть на терке не обязательно, можно просто нарезать мелкими кубиками, она лекго плавится и растекается по поверхности.
Орегано - тоже must have. Главное не переборщить, иначе она забьёт все ароматы.
Остальное по мере фантазии. Бекон, ветчина, пеперони, перец, артишоки, креведки... всё, что душе угодно.


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Mesita
сообщение 6.5.2008, 12:54
Сообщение #8


Одни воспоминания...
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 2 712
Регистрация: 27.11.2007
Из: Новосибирск
Пользователь №: 11 782



Репутация:   362  


Моя пиццаsmile.gif Бувально вчера делала вечеромsmile.gif тесто дрозжевое раскатать и на протвень, лучше потоньше. Потом - я беру томатную пасту, потому что кетчупы вредные, потом специи для пиццы, потом ложу свежие помидоры, далее немного маринованного тонко нарезанного огурчика. Далее ложу вареную коблбасу нарезанную кубиками, потом копченую (сырокопченую). Далее значит немного майонезика сверху на помидорки. Потом зелень - свежую (петрушка, укроп), далее грибы (шампиньоны или белые). Потом все это засыпаю большим колическвом сыра и в духовку. Можно сделать еще одну прослойку сыра между помидорами и колбасой. И добавить мелко нарезанные оливки. Вместо копченой колбасы можно добавить немного мясного фарша, шарикамиsmile.gif Т.Е. будет как пицца "Манхеттен" или "Де ЛЮКС" в Пиццерии. (New York Pizza). P.S. сама лично работала в этой пицце, и знаю как что там готовят, даже сама готовила пиццыsmile.gif). Домашняя лучше. И поставить ее минут на 15-20 в духовку на градусах 180-200:))
Приятного аппетитаsmile.gif)

Цитата(Kernel32 @ 6.5.2008, 0:48) *

Ем в Ню Йорк пица все что остальное в магазинах ШЛАК

Знал бы ты как ее там готовят.... grin.gifя после работы там - крайне редко ем пиццу в таких заведениях smile.gif)

Сообщение отредактировал Mesita - 6.5.2008, 12:55
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lissa
сообщение 25.5.2008, 14:01
Сообщение #9


МЕГА флудер
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 2 245
Регистрация: 24.2.2008
Пользователь №: 21 993



Репутация:   127  


ПИЦЦА ТВОРОЖНАЯ

Берем пачку творога (250 граммов), можно нежирного. Добавляем
яйцо, 5 столовых ложек растительного масла, 4 столовые ложки
молока, соль, немного сухих дрожжей (примерно1/3 пакетика) и
примерно 1, 5 стакана муки (а если точнее, то муку нужно
подсыпать пока не вымесится хорошее тесто). Замешиваем тесто.
Даем немного постоять. Раскатываем и отправляем в духовку
буквально на 3 минуты.
Затем сверху заливаем кетчупом, посыпаем специальной травкой для
пиццы, и кладем все, что подвернется под руку - колбасу-сосиски-
грибы или и то и другое и третье, засыпаем сверху тертым сыром,
потом - выкладываем овощи (оливки, перец, лук, огурчики,
помидоры, кукурузу, ананасы и т.д) и отправляем обратно в духовку
минут на 20.

творог - 250 г.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
молоко - 4 ст. л.
дрожжи сухие - 1, 3 пакетика
мука - 1.5 стакана
колбаса или грибы - 200 г.
оливки
перец сладкий - 0,5 шт.
помидоры - 1-2 шт.
сыр - 150-200 г.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
natyy
сообщение 26.5.2008, 15:40
Сообщение #10


Молчун
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 97
Регистрация: 9.4.2008
Пользователь №: 28 813



Репутация:   13  


Когда совсем некогда возиться с тестом: раскрошить 1 батон и смешать с 4-5 яйцами. Начинку - по вкусу.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
CR@SH
сообщение 26.5.2008, 15:54
Сообщение #11


МЕГА флудер
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 5 557
Регистрация: 9.10.2007
Из: Новосиба
Пользователь №: 7 516



Репутация:   552  


Делать не люблю,а вот самая любимая пицца это гавайская с ананасами smile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
3еВс
сообщение 27.5.2008, 18:51
Сообщение #12


Президент Федерации КУДО Алтайского края
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 3 761
Регистрация: 20.7.2007
Из: Барнаул
Пользователь №: 2 344



Репутация:   188  


ел какую то морскую, там и креветки и осьминоги были, понравилось

Сообщение отредактировал 3еВс - 27.5.2008, 18:51
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Alex 007
сообщение 27.5.2008, 20:18
Сообщение #13


МЕГА флудер
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 3 991
Регистрация: 20.1.2008
Из: Барнаул
Пользователь №: 17 610



Репутация:   302  


Делать пиццу самому у меня не получается, поэтому предпочитаю покупать. Так и вкуснее, и дешевле. super.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
CR@SH
сообщение 30.5.2008, 20:45
Сообщение #14


МЕГА флудер
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 5 557
Регистрация: 9.10.2007
Из: Новосиба
Пользователь №: 7 516



Репутация:   552  


Цитата(milenochek @ 27.5.2008, 17:03) *

с ананасами? прикол конечно... unsure.gif smile.gif
рецепт в студию

В чём прикол то? huh.gif В пиццериях же делают.
А рецепта я не знаю.Спроси в пиццерии smile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
CR@SH
сообщение 31.5.2008, 11:50
Сообщение #15


МЕГА флудер
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 5 557
Регистрация: 9.10.2007
Из: Новосиба
Пользователь №: 7 516



Репутация:   552  


Цитата(milenochek @ 31.5.2008, 11:47) *

CR@SH, да не ела я, и не слышала о такой пицце, вот и все

Понятно smile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
_- Stalker -_
сообщение 12.7.2008, 14:58
Сообщение #16



Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 7 850
Регистрация: 14.2.2008
Из: г. Бийск
Пользователь №: 20 654



Репутация:   2811  


Минни Пицца
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «

Пицца с Ветчиной.
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «

Яблочная Пицца
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «

Пицца "Калцоне"
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «

Пицца с тунцом и маслинами.
» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «



» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
mega_dream82
сообщение 11.8.2008, 22:42
Сообщение #17


You are so special -- just because you’re you!
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 462
Регистрация: 14.2.2008
Из: Prokop'evsk
Пользователь №: 20 559



Репутация:   93  


У меня есть очень вкусный рецепт теста для пиццы. Только с ним и делаю это блюдо. Всем очень нравится. Кому давала рецепт - все в восторге. Тесто получается тоненькое, в самый раз для пиццы.

» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
ivanyska
сообщение 11.8.2008, 22:52
Сообщение #18


Молчун
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 77
Регистрация: 24.3.2008
Из: Russia
Пользователь №: 26 646



Репутация:   -3  


КТо знает примерный рецепт пиццы которую готовят в NY Pizza ?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
egorius11
сообщение 20.8.2008, 14:14
Сообщение #19


Завсегдатый
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 997
Регистрация: 13.6.2008
Из: Сибири
Пользователь №: 36 801



Репутация:   254  


Я делаю так: беру лепешку узбекскую, смазываю майонезом, лук режу кольцами обжариваю потом в лук добовляю мелко нарезанную колбасу обжариваю, следующей порцией обжариваю мелко нарезанные огурчики, желательно маринованные, потом обжариваю нарезанные помидоры, беру лепешку и выкладываю, колбасу,огурчики, помидоры, и сверху посыпаю сыром и в микроволновку на 2 минуты и все пицца готова super.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
pussika
сообщение 20.8.2008, 19:51
Сообщение #20


Молчун
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 20
Регистрация: 17.8.2008
Пользователь №: 45 271



Репутация:   1  


я знаю офигенный рецепт пиццы:250г муки, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. соли, щепотка сахара, 10г дрожжей, 1кг помидоров, 1ст.л. томатной пасты,1зубчик чеснока,1луковица, 300г сыра,копченная колбоса. Смешать муку,оливковое масло,соль,сахар,дрожжи,разведенные в 100мл теплой воды.Тесто размять,слепить из него шар и оставить на час при коммнатной температуре.Помидоры очистить от кожуры,порезать. Измельченную луковицу и тертый зубчик чеснока,слегка обжарить на оливковом масле,добавить помидоры и томатную пасту и подержать на огне минут 10.готовую начинку посолить,поперчить по вкусу(я не перчу).Тесто разрезать пополам и раскатать в виде тонких лепешек.на тесто выложить начинку,нарезать колбасу ломтиками и посыпать тертым сыром.Готовить 20 минут в духовке. очень вкусная пицца!!!_))))))
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

5 страниц V  1 2 3 > » 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. просматривают этот форум (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 17.7.2019, 9:42
Редакция: (383) 347-86-84

Техподдержка: (383) 347-22-44
help.sibnet.ru
Размещение рекламы:
тел: (383) 347-06-78, 347-10-50

Правила использования материалов