"Условно съедобные грибы (грузди, волнушки, белянки, сыроежки), содержащие млечный сок, перед засолом обязательно вымачивают" Сыроежки-самые съедобные грибы и не содержат млечного сока. Такие грубые ошибки говорят о "компетентности" автора и,как следствие,другие сведения из статьи не внушают доверия.
|