Вчера меня ошарашил один старый знакомый. Спросил меня, как на вкус суши, которые готовят в соседнем доме. А я уже не первый месяц мимо прохожу и не знал
. Решился в тот же день попробовать что-нибудь из японской кухни. Но поскольку я в ней ни бум-бум, да и знакомых любителей восточной кухни у меня нет – сделал довольно странный заказ, состоящий из супа, горячего, двух вариантов суши и
васаби. Как показала практика, васаби можно было и не заказывать – оно к суши уже прилагается, также как соевый соус и имбирь. Другой мой знакомый всячески отговаривал меня пробовать японскую еду, ссылаясь на неудачный опыт несколько лет назад (ему жутко не понравился имбирь и суши показались какими-то пресными). А еще пугал непригодностью японской еды для русского желудка, наличием в ней всякой гадости и пр., в-общем, страшилок было услышано много. Но все-таки я устроил себе японский ужин.
Оооооооооооооооооо… Ощущения были просто волшебными! Их невозможно передать словами! Когда пробуешь что-то новое, при этом нереально вкусное – возникает ощущение безоблачного счастья, кажется, что вот он –
эликсир жизни, источник позитива и нескончаемый резерв жизненных сил! Да, это ощущение длится очень недолго и наверняка не повторится при повторном поглощении того же блюда… Так что этим моментом нужно наслаждаться! Меня трудно чем-то удивить, я и лягушачьи лапки в свое время пробовал, но японцам это удалось
. Суши вроде бы такое простое блюдо – и при этом так вкусно! Удивительно просто. В-общем, я не заметил, как съел восемь немаленьких кусочков восточного лакомства, политых соевым соусом и покрытых васаби! Простите меня, любители японской кухни, если что, я и правда не знаю, как их правильно есть
.