Сейчас обсуждают

[3еВс]

ну по крайней мере шаурма не так вредна как те же гамбургеры и другая фастфудная фигня...лучше конечно шарму самим готовить и есть

[Lady Selena]

ну по крайней мере шаурма не так вредна как те же гамбургеры и другая фастфудная фигня...лучше конечно шарму самим готовить и есть

И то и другое одинаково вредно. Но если готовить шаурму в домашних условиях, то единственное от чего можно застраховаться, так это от отравления, так как готовите сами из свежей пищи, а вот от тяжести в желудке никак... (все таки черезчур много понамешано, тяжело желудку будет это все переваривать, особенно не привыкшему к этому).

[Dead_dream]

А можно в шаурме лаваш чем нибудь заменить?!

Конечно: можно использовать бумагу формата А4
Иногда ем шаурму на пермене когда столовая не работает.

[Swissboy]

шаурма найс, ем , вкусно, нравится. когда нечего нормального поесть -само то

[OLYA26]

Ага одно название, на базаре покупали пару раз один салат туда напихают, а мяса только наверно чайную ложку, не знаю как вам, мне не понравилось...

[bnadfqkf]

Надо как-нибудь зайти туда где достойно могут приготовить это блюдо

[Гарыч]

Фастфуд - это не питание. Так - перекусить иногда, если охотку не отобьет.

[wolchica]

В Барнауле возле политеха самая вкусная шаурма,там и мяса нормально и кошки качественные

[MаFiА]

Ел шаурму в Москве, Новокузнеце, Красноярске - везде просто оцтой, такого гумна завернутого в лаваш или напиханого в питу, я еще не пробывал, особенно когда заливают это дело кетчупом или добавляют корейскую морковку - ажно аппетит пропал... Зато вот в Питере Шаверма, прям объедение, ажно от одного воспоминания слюни потекли... Вкуснее почему то в лаваше, чем пете)))

[EvilTeacher]

Если есть соответствующая оснастка (газовая жаровня с керамическими пористыми горелками, стойка, копье и поддон), а также большое желание есть вкусную мясную еду - то можно шаурму делать и самостоятельно. Вспоминаю Украину - Киев, год 95-96... Сибиряк без гражданства... жить было трудно. И мы на пару с товарищем - корейцем на одном из рынков делали шаурму... Насчет состава - сразу скажу: кошек и собак там не было. Зато была исключительная говяжья вырезка и так называемая "сетка" - пленка с паутинкой жировых нитей. Брали мясо ТОЛЬКО свежее. Мариновали в уксусе с луком. Почему говядина - она чище, и не сохнет, как свинина. Мясо нарезали тонкими пластами, после маринования лук не использовали - вкус портит... И мясо - на копье, время от времени прокладывая его нарезанной сеткой - при жарке она вытапливается нежнейшим жиром, пропитывая мясо, а от нее самой ничего не остается. Стойка и копье были не очень большими - на 2 горелки, но доводилось видеть и на 4! Вот попробуйте себе представить метровый шашлык диаметром с большую тарелку! Делали острый корейский салат - острая морковь и тонко шинкованная капуста (чем тоньше - тем лучше). Да, еще обязательно нужен длинный и очень острый нож. Потому что резать придется одним, нежным но уверенным резом с оттягом. Иначе можно развалить всё... А в кетчуп обязательно добавляли мелко-мелко рубленную киндзу и немного эстрагона (спасибо шашлычник - армянин научил - вкус - неземной!). И все это великолепие - в свеженькую питу, да с салатиком, да ароматного кетчупа немного... Майонеза же - ни-ни! Весь вкус пропадает... Как там у Тарантино в "Криминальном чтиве?" - Знаешь, что используют французы вместо кетчупа? - МММайонез!!!!
PS. Спасибо тем, кто дочитал до этого места... Так вот: не пытайтесь повторить это в домашних условиях, на какой-то там несчастной сковороде... Это как спать с Резиновой Зиной... БУЭ....

[Gibbis]

отравился както я Шаурмой с "Улицы" - как потом оказалось внутри неё была КОШКА - (часть) масо кошачье - лежал дома с Пищевым отравлением 2 недели - теперь на подобные ПРОДУКТЫ даже не сматрю!

[Swissboy]

отравился както я Шаурмой с "Улицы" - как потом оказалось внутри неё была КОШКА - (часть) масо кошачье - лежал дома с Пищевым отравлением 2 недели - теперь на подобные ПРОДУКТЫ даже не сматрю!

ужас , а как узнал что кошка?)

[Lady Selena]

ужас , а как узнал что кошка?)

Да, интерсно очень как узнал-то? (боюсь даже представить как узнал)

[OB 1]

Да, интерсно очень как узнал-то? (боюсь даже представить как узнал)

Дадада! И почему, кстати, кошкой отравился - она же не фугу??

[varvarkonan]

отравился както я Шаурмой с "Улицы" - как потом оказалось внутри неё была КОШКА - (часть) масо кошачье - лежал дома с Пищевым отравлением 2 недели - теперь на подобные ПРОДУКТЫ даже не сматрю!

Можно и нормальным мясом отравиться, если оно не свежее и не правильно приготовленное. Ну а что ты хотел от уличной еды.

[ern_05]

отравился както я Шаурмой с "Улицы" - как потом оказалось внутри неё была КОШКА - (часть) масо кошачье - лежал дома с Пищевым отравлением 2 недели - теперь на подобные ПРОДУКТЫ даже не сматрю!

плохо прожарили ее наверное, так бы наверное ниче - переварилась
ну не знаю - в Иркутске на Урицкого иногда беру - там мужик уже несколько лет торгует ей - нормально давольно делает... еще не разу не жаловался

[Бо Бо]

Иногда готовим дома
Шаурма домашнего приготовления - это супер))

[angarian]

Съешь шауpму - помоги очистить гоpод от бездомных собак!

[XDim0n]

ммм крутая вешь шаурма не та которая в магшазине воляется ,а та которая подходишь к ларьку там чурке стоит говоришь ему мне с миасом однуммм а потом наслаждаешься)

[nicolay2288]

не всеже производити шаурмы такие не добрсовестные! надо места знать где качественную и вкусную шаурму готовят! это такие места как к примеруСЭС!