КАРТА САЙТА
Sibnet.ru
Sibnet.ru

Sibnet.ru — это информационно-развлекательный интернет-проект, ориентированный на широкий круг Сибирского региона.
По данным Rambler Top100, Sibnet.ru является самым популярным порталом в Сибири.

Контакты:
АО "Ринет"
ОГРН 1025402475856
г. Новосибирск, ул. Якушева, д. 37, 3 этаж
отдел рекламы:
(383) 347-10-50, 347-06-78, 347-22-11, 347-03-97

Редакция: (383) 347-86-84

Техподдержка: (383) 347-22-44
help.sibnet.ru

Внимание! Теперь для входа на форум необходимо вводить единый пароль регистрации сервисов sibnet.ru!

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )



38 страниц V « < 36 37 38  
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> что вы сегодня приготовили?, делимся идеями домашнего меню!
kofka05
сообщение 27.2.2009, 10:41
Сообщение #1 (закреплено)


Любит поговорить
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 351
Регистрация: 22.1.2009
Из: РФ
Пользователь №: 76 624



Репутация:   33  


Привет. Я думаю что не одна я как минимум раз в неделю ломаю голову над вопросом что же сегодня приготовить.
Предлагаю в этой теме делится своим домашним меню на один день. Мы все разные по возрасту, национальности поэтому блюда мало известные писать предлагаю с кратким рецептом.
Давайте делится! И вместе создадим кулинарный справочник идей на sibnete.



Я открою тему. biggrin.gif У меня сегодня на обед селедочка алтайская ( сельдь свеж.1кг.отделить от костей порезать на кусочки,сложить в кастрюльку, добавить 1ч.л.сахара,4ч.л.соли,1.5ч.л. уксуса,1болгарский перец(кубиками) укроп, петрушку,1ст.воды,3ч.л.рост.масла.Все перемешать убрать в холодильник на ночь.)с отварной картошкой. Венигрет.

На ужин пирожки печеные. super.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

> что вы сегодня приготовили?, делимся идеями домашнего меню!
Sweet Bluberry
сообщение 7.9.2018, 10:52
Сообщение #741


Только «любовь» как проститутка излапана недоумками с ног до головы
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 837
Регистрация: 6.6.2008
Из: Брн
Пользователь №: 35 877



Репутация:   134  


поддержу!
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nata Rudzis
сообщение 12.9.2018, 11:49
Сообщение #742


Если вы хотите, чтобы жизнь улыбалась вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение )
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 11 674
Регистрация: 20.11.2013
Из: СССР
Пользователь №: 501 017



Репутация:   766  


бигус super.gif наконец-то, я добралась до капусточки ))


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
aevaev
сообщение 14.9.2018, 12:31
Сообщение #743


МЕГА флудер
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 2 205
Регистрация: 19.12.2008
Из: Абакан
Пользователь №: 68 434



Репутация:   104  


вот оно чего я вчера сготовил с халявной магазинской перемороженной горбуши
Прикрепленное изображениеПрикрепленное изображение Прикрепленное изображение


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Furios
сообщение 14.9.2018, 12:58
Сообщение #744


А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 10 783
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150



Цитата(aevaev @ 14.9.2018, 12:31) *

вот оно чего я вчера сготовил с халявной магазинской перемороженной горбуши
Прикрепленное изображениеПрикрепленное изображение Прикрепленное изображение

Славная была рыбалка, однако! smile.gif

Давненько мне такого не попадалось.


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nata Rudzis
сообщение 18.9.2018, 14:20
Сообщение #745


Если вы хотите, чтобы жизнь улыбалась вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение )
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 11 674
Регистрация: 20.11.2013
Из: СССР
Пользователь №: 501 017



Репутация:   766  


Любимые баклажанчики с помидоркой и сыром - в духовке
Прикрепленное изображение

и с сальцем копчёным ))

и вкус, и запах super.gif


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
biber-l
сообщение 18.9.2018, 14:20
Сообщение #746


весёлая библиотекарша
Group Icon


Группа: Пользователи
Сообщений: 7 834
Регистрация: 13.9.2013
Из: средняя полоса России
Пользователь №: 495 552



Репутация:   147  


Ничего. Сварила себе на завтрак две сосиски. Съела с маринованными помидорами из банки и булкой. Попила чай.)))))
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Furios
сообщение 18.9.2018, 14:52
Сообщение #747


А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 10 783
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150



Солянка мясная.
Скумбрия в кляре жареная. Пюрешка воздушная с маслицем сливочным и молочком.
Пирог со свежими ранетками с корицей.
И нарежу ещё лучка зелёненького мисочку да со сметаной его, со сметанкой)

Горбушу непотрошёную купила, жду, когда отойдёт. Вдруг и мне повезёт с икоркой wink.gif


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nata Rudzis
сообщение 18.9.2018, 15:02
Сообщение #748


Если вы хотите, чтобы жизнь улыбалась вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение )
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 11 674
Регистрация: 20.11.2013
Из: СССР
Пользователь №: 501 017



Репутация:   766  


Цитата(Furios @ 18.9.2018, 14:52) *

Солянка мясная.


точно. Сегодня ещё и солянки сварю, давно не варила super.gif

Удачи с горбушей!!! victory.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Furios
сообщение 18.9.2018, 19:26
Сообщение #749


А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 10 783
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150



Цитата(Nata Rudzis @ 18.9.2018, 15:02) *

точно. Сегодня ещё и солянки сварю, давно не варила super.gif

и обязательно курочку туда, курочку )

И сок самодавленый. Яблочко, морковь, сельдерей - усё в кучу
Но это само по себе. Просто попить smile.gif


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nata Rudzis
сообщение 19.9.2018, 13:22
Сообщение #750


Если вы хотите, чтобы жизнь улыбалась вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение )
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 11 674
Регистрация: 20.11.2013
Из: СССР
Пользователь №: 501 017



Репутация:   766  


Цитата(Furios @ 18.9.2018, 19:26) *

и обязательно курочку туда, курочку )

я туда копчёных рёбрышек закинула - аромааааат super.gif и вкус тоже ням-ням happy.gif

на второе нажарила стейков ))

достала диета - мяса хочу rolleyes.gif


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Sweet Bluberry
сообщение 20.9.2018, 15:58
Сообщение #751


Только «любовь» как проститутка излапана недоумками с ног до головы
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 837
Регистрация: 6.6.2008
Из: Брн
Пользователь №: 35 877



Репутация:   134  


Цитата(Furios @ 18.9.2018, 14:52) *

Солянка мясная.
Скумбрия в кляре жареная. Пюрешка воздушная с маслицем сливочным и молочком.
Пирог со свежими ранетками с корицей.
И нарежу ещё лучка зелёненького мисочку да со сметаной его, со сметанкой)

Горбушу непотрошёную купила, жду, когда отойдёт. Вдруг и мне повезёт с икоркой wink.gif

Жареная скумбрия - кощунство!)))
Она ж и атк жирная!)))
очень рекомендую ее в духовке и с лимоном. \очень вкусно\. Надрезаешь бочка, которые сверху и в них по пол дольки лимона. И в брюшко еще. Соль, перец, можно рыбную приправу. Я люблю обкладывать морковкой и дольками свеклы. Это тоже все лимоном полить. Скорее бы зима. Летом такое не естся, зато зимой.... закачаешься!

Цитата(Nata Rudzis @ 19.9.2018, 13:22) *

я туда копчёных рёбрышек закинула - аромааааат super.gif и вкус тоже ням-ням happy.gif

на второе нажарила стейков ))

достала диета - мяса хочу rolleyes.gif

Тоже вот с ребрами гороховый суп варила. Отлетел в один день, т.к. варила мало. Пришлось на след день еще варить)


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nata Rudzis
сообщение 24.9.2018, 11:12
Сообщение #752


Если вы хотите, чтобы жизнь улыбалась вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение )
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 11 674
Регистрация: 20.11.2013
Из: СССР
Пользователь №: 501 017



Репутация:   766  


Вчера что-то лень было готовить - заказали суши rolleyes.gif

Ну а сегодня сварю, пожалуй, борща super.gif


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
aevaev
сообщение 24.9.2018, 13:24
Сообщение #753


МЕГА флудер
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 2 205
Регистрация: 19.12.2008
Из: Абакан
Пользователь №: 68 434



Репутация:   104  


вчера сготовил свиные отбивные по рецепту из инета. дочь не ест помидоры, грибы и лук, потому в кляре. достал из холодильника 2 стейка из шейной вырезки. нарезаны были для гриля по 2 см толщиной. дождался пока оттают и разрезал еще на два потоньше. отбил ножом. 3 яйца, майонеза грамм 100, соль перец размешал, добавляя муку, до состояния жидковатой сметаны. окунул мясо в кляр, обжарил. дочь оценила, сказала, что "вкусно как в столовой". из минусов - майонез, наверное, лучше заменить просто молоком.


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nata Rudzis
сообщение 27.9.2018, 15:16
Сообщение #754


Если вы хотите, чтобы жизнь улыбалась вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение )
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 11 674
Регистрация: 20.11.2013
Из: СССР
Пользователь №: 501 017



Репутация:   766  


Картошечка варёная круглая с укропчиком + голубцы smile.gif


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Furios
сообщение 28.9.2018, 10:34
Сообщение #755


А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 10 783
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150



Цитата(aevaev @ 24.9.2018, 13:24) *

"вкусно как в столовой"

Звучит забавно smile.gif
Вроде как домашняя еда самое то)

Цитата(aevaev @ 24.9.2018, 13:24) *

из минусов - майонез, наверное, лучше заменить просто молоком.

Можно и молоком. Можно сметаной. Можно пивом (но мне не нравится).
В смеси с майонезом (с перчиками, приправами ) мясо хорошо держать для промариноваться, а потом уж жарить, готовиться будут быстрее, ну и вкус другой будет. С молоком - готовить сразу, вкус отбивных нежнее получится, шкурка мягонькая, как блинчик; со сметаной - шкурка во рту будет таять.

Чебуреки будут. Нравятся мне они smile.gif
Суп с фрикадельками.


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
aevaev
сообщение 29.9.2018, 22:41
Сообщение #756


МЕГА флудер
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 2 205
Регистрация: 19.12.2008
Из: Абакан
Пользователь №: 68 434



Репутация:   104  


свиная прослойка/грудинка, соль, перец, чеснок, гвоздика в пакет на 2 часа вариться. очистил, посыпал смесью: паприка красный перец, кориандр. в холодильник


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Furios
сообщение 30.9.2018, 7:33
Сообщение #757


А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 10 783
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150



Цитата(aevaev @ 29.9.2018, 22:41) *

свиная прослойка/грудинка, соль, перец, чеснок, гвоздика в пакет на 2 часа вариться. очистил, посыпал смесью: паприка красный перец, кориандр. в холодильник

В луковой шелухе можно варить, получится как копчёное.
И два часа - это много, грудинке достаточно минут 30-40, и оставить остывать в этом рассоле. Потом обсушить и выпачкать перчиками/чесночком, и в холодильник.


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nata Rudzis
сообщение 1.10.2018, 11:02
Сообщение #758


Если вы хотите, чтобы жизнь улыбалась вам, подарите ей сначала своё хорошее настроение )
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 11 674
Регистрация: 20.11.2013
Из: СССР
Пользователь №: 501 017



Репутация:   766  


Сделала печень в горшочках с зеленью. Мужу - с картошкой, себе - с рисом. Вкусно получилось.
Горшочки недавно купила - это мой первый опыт rolleyes.gif
Прикрепленное изображение Прикрепленное изображение


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Furios
сообщение 1.10.2018, 11:23
Сообщение #759


А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 10 783
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150



Горшочки - это вкусно!
Вчера тоже в горшочках картошку с мяском и сухими белыми грибками готовила. smile.gif
Мясо можно предварительно обжаривать, можно и сырым закладывать в горшочек. Вкус будет разный. Лук можно обжаривать, можно класть сырым. Можно добавлять морковь. Да что захочется, то и добавлять ))))

Остатки роскоши. Не осилила biggrin.gif
Прикрепленное изображение

Сообщение отредактировал Furios - 1.10.2018, 11:33


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
aevaev
сообщение 1.10.2018, 16:55
Сообщение #760


МЕГА флудер
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 2 205
Регистрация: 19.12.2008
Из: Абакан
Пользователь №: 68 434



Репутация:   104  


молодцы, крутые горшки!

Цитата(Furios @ 30.9.2018, 7:33) *

В луковой шелухе можно варить, получится как копчёное.
И два часа - это много, грудинке достаточно минут 30-40, и оставить остывать в этом рассоле. Потом обсушить и выпачкать перчиками/чесночком, и в холодильник.

переваренные не ощущается. осталось чего пожевать. может быть потому что не в воде непосредственно, а в пакете.
Прикрепленное изображение


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

38 страниц V « < 36 37 38
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. просматривают этот форум (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 16.10.2018, 0:14
Редакция: (383) 347-86-84

Техподдержка: (383) 347-22-44
help.sibnet.ru
Размещение рекламы:
тел: (383) 347-06-78, 347-10-50

Правила использования материалов