|
Внимание! Теперь для входа на форум необходимо вводить единый пароль регистрации сервисов sibnet.ru!
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Сейчас обсуждают
 
| |
|
|
🥘 Что вы сегодня приготовили?, делимся идеями домашнего меню! |
|
|
kofka05 |
27.2.2009, 10:41
|
Любит поговорить
Группа: Sibnet-club
Сообщений: 351
Регистрация: 22.1.2009
Из: РФ
Пользователь №: 76 624
Репутация: 34
|
Привет. Я думаю что не одна я как минимум раз в неделю ломаю голову над вопросом что же сегодня приготовить. Предлагаю в этой теме делится своим домашним меню на один день. Мы все разные по возрасту, национальности поэтому блюда мало известные писать предлагаю с кратким рецептом. Давайте делится! И вместе создадим кулинарный справочник идей на sibnete. Я открою тему. У меня сегодня на обед селедочка алтайская ( сельдь свеж.1кг.отделить от костей порезать на кусочки,сложить в кастрюльку, добавить 1ч.л.сахара,4ч.л.соли,1.5ч.л. уксуса,1болгарский перец(кубиками) укроп, петрушку,1ст.воды,3ч.л.рост.масла.Все перемешать убрать в холодильник на ночь.)с отварной картошкой. Венигрет. На ужин пирожки печеные. Сообщение отредактировал Furios - 31.10.2019, 18:29
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
🥘 Что вы сегодня приготовили?, делимся идеями домашнего меню! |
|
|
Мальвinna |
13.7.2015, 16:51
|
МЕГА флудер
Группа: Пользователи
Сообщений: 16 591
Регистрация: 6.3.2010
Из: Дом там,где ваше сердце
Пользователь №: 224 417
Репутация: 1534
|
брюшки семги малосоленые, жареная картоха с перьями лука и укропа, и салат с домашних свежий огурцов с зеленью разной заправленный оливковым маслом дочуньке суп овощной-пюре немного, пюре с банана, пюре с груши, пюре со свежего огуречика, пюре с черешни.
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
WingS_oF_ButterFly |
10.8.2015, 22:55
|
Молчун
Группа: Пользователи
Сообщений: 88
Регистрация: 25.7.2015
Пользователь №: 532 428
Репутация: 1
|
Цитата(Мальвinna @ 11.7.2015, 21:52) эт как? суп-пюре из говядины гороха, картохи, моркови свежей, укропа много, лук репчатый и зелёный, и листья салата.( всё зеленое не варила, подождала когда остынет картоха мясо и морковь и потом блендером с зеленухой измельчила) Ну, я так понимаю, это хладник - холодный борщ.
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
вилкой винегрет едят дебилы |
23.10.2015, 15:24
|
Молчун
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 13.10.2015
Пользователь №: 536 847
Репутация: 1
|
винегрет
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
Мальвinna |
23.10.2015, 15:39
|
МЕГА флудер
Группа: Пользователи
Сообщений: 16 591
Регистрация: 6.3.2010
Из: Дом там,где ваше сердце
Пользователь №: 224 417
Репутация: 1534
|
Цитата(вилкой винегрет едят дебилы @ 23.10.2015, 14:24) винегрет
тоже хочу винегрет... у меня макароны с мясом в сладком соусе
» Спасибо сказали: «
|
|
|
|
Мальвinna |
8.11.2015, 10:59
|
МЕГА флудер
Группа: Пользователи
Сообщений: 16 591
Регистрация: 6.3.2010
Из: Дом там,где ваше сердце
Пользователь №: 224 417
Репутация: 1534
|
пиццу сегодня пеку на дрожжевом слоенном тесте: 1 слой сырокопчёная колбаса 2 слой лук репчатый мелко порезанный 3 слой домашние маринованные огурчики 4 слой помидоры 5 слой майонеза немного 6 слой тертый сыр толстым слоем.
|
|
|
|
tanyatet |
15.4.2016, 14:32
|
Молчун
Группа: Пользователи
Сообщений: 21
Регистрация: 10.11.2015
Из: Москва
Пользователь №: 538 147
Репутация: 1
|
Запеканка с грибами и картофелем
Ингредиенты:
Грибы замороженные (шампиньоны или вешенки) — 500–700 г Картофель отварной в мундире — 6 шт. Сыр моцарелла — 200 г Твёрдый сыр — 150 г Сливки 10% — 200 мл Яйцо — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Масло растительное — 3 ст. л. Чеснок — 3–4 зубчика Перец чили — 1 шт. Розмарин — 1 веточка Соль, перец свежемолотый — по вкусу
Приготовление:
1. В сковороду влить растительное масло, нагреть. В масло бросить мелко нарубленный чеснок и измельченный перец чили. Обжаривать 1 минуту, добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами, и веточку розмарина. Обжарить лук до золотистого цвета. 2. Добавить к луку размороженные грибы, жарить до золотистой корочки, посолить, поперчить. Помыть картофель и отварить в мундире в подсоленной воде. Отварной картофель очистить от кожуры и нарезать кружочками. Для заливки: взбить яйца, добавить к ним сливки, натёртый твёрдый сыр (оставить немного сыра для посыпки), посолить, поперчить, всё смешать. 3. В жаропрочную стеклянную форму на дно выложить обжаренные грибы, поверх — нарезанную моцареллу, следующим слоем выложить картофель, посолить, поперчить. Покрыть заливкой. Сверху посыпать твёрдым сыром. Запекать в разогретой до 180°C духовке около 25 минут. На готовую запеканку можно положить кусочек сливочного масла.
Приятного аппетита!
Эскизы прикрепленных изображений
|
|
|
|
Elderly |
16.5.2016, 10:12
|
Болтун
Группа: Пользователи
Сообщений: 935
Регистрация: 6.9.2008
Из: город
Пользователь №: 48 171
Репутация: 74
|
Цитата(DinaKam @ 24.4.2016, 0:55) а я на диете. сижу вот голодная и злая(((
Таки я Вас понимаю... Но, хотя бы, раз в неделю, можно устраивать себе, так называемый "сытый день", как делает Ваш покорный слуга... На прошлой неделе готовил классическое "мясо по-французски", вчера - оладьи из куриных грудок.
|
|
|
|
|
|
1 чел. просматривают этот форум (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|