Авторизируйтесь,
чтобы продолжить
Некоторые функции доступны только зарегистрированным пользователям
Неправильный логин или пароль

Внимание! Теперь для входа на форум необходимо вводить единый пароль регистрации сервисов sibnet.ru!

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )



47 страниц V « < 45 46 47  
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> 🥘 Что вы сегодня приготовили?, делимся идеями домашнего меню!
kofka05
сообщение 27.2.2009, 10:41
Сообщение #1 (закреплено)


Любит поговорить
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 351
Регистрация: 22.1.2009
Из: РФ
Пользователь №: 76 624



Репутация:   34  


Изображение

Привет. Я думаю что не одна я как минимум раз в неделю ломаю голову над вопросом что же сегодня приготовить.
Предлагаю в этой теме делится своим домашним меню на один день. Мы все разные по возрасту, национальности поэтому блюда мало известные писать предлагаю с кратким рецептом.
Давайте делится! И вместе создадим кулинарный справочник идей на sibnete.



Я открою тему. biggrin.gif У меня сегодня на обед селедочка алтайская ( сельдь свеж.1кг.отделить от костей порезать на кусочки,сложить в кастрюльку, добавить 1ч.л.сахара,4ч.л.соли,1.5ч.л. уксуса,1болгарский перец(кубиками) укроп, петрушку,1ст.воды,3ч.л.рост.масла.Все перемешать убрать в холодильник на ночь.)с отварной картошкой. Венигрет.

На ужин пирожки печеные. super.gif

Сообщение отредактировал Furios - 31.1.2019, 0:32
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

> 🥘 Что вы сегодня приготовили?, делимся идеями домашнего меню!
Jek
сообщение 5.10.2019, 23:05
Сообщение #921


     
Group Icon


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 807
Регистрация: 27.9.2007
Из: Кемерово >>> Южный WEB: http://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588



Репутация:   1755  


Салат smile.gif.

» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Anna_1983
сообщение 6.10.2019, 20:13
Сообщение #922


Молчун
Group Icon


Группа: Новые пользователи
Сообщений: 11
Регистрация: 23.9.2019
Пользователь №: 570 609



Репутация:   1  


Я сегодня делала тушеную капусту)


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Jek
сообщение 7.10.2019, 0:07
Сообщение #923


     
Group Icon


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 807
Регистрация: 27.9.2007
Из: Кемерово >>> Южный WEB: http://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588



Репутация:   1755  


Гуляш smile.gif.



» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Furios
сообщение 7.10.2019, 9:30
Сообщение #924


А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 11 041
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150



Итого: 395 wink.gif
Казалось бы, самое дорогое - это мясо, именно оно показывает стоимость блюда. Ан, нет, на самом деле специи и дополнительные ингредиенты почти столько ещё добавляют...

Голубцы ленивые на подходе с пюре картофельным.
К вечеру перчик фаршированный ожидается.


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Jek
сообщение 7.10.2019, 14:14
Сообщение #925


     
Group Icon


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 807
Регистрация: 27.9.2007
Из: Кемерово >>> Южный WEB: http://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588



Репутация:   1755  


Цитата(Furios @ 7.10.2019, 2:30) *
Итого: 395 wink.gif

Ты решила не посчитать мандаринки? Там всё непросто smile.gif.

Прогулка по облакам, часть 2

Сообщение отредактировал Jek - 7.10.2019, 21:31


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nata Rudzis
сообщение 8.10.2019, 12:53
Сообщение #926


- Ты веришь в чудо? - Нет... - Это ты зря! В себя нужно верить!
Group Icon


Группа: Sibnet-club
Сообщений: 11 823
Регистрация: 20.11.2013
Из: СССР
Пользователь №: 501 017



Репутация:   1015  


Супчик обыкновенный со "звёздочками" (и с мясом, конечно biggrin.gif )
Печень говяжья жареная и картошечка на гарнир smile.gif
Салат из свежих овощей rolleyes.gif


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Jek
сообщение 8.10.2019, 18:32
Сообщение #927


     
Group Icon


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 807
Регистрация: 27.9.2007
Из: Кемерово >>> Южный WEB: http://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588



Репутация:   1755  


Цитата(Furios @ 7.10.2019, 2:30) *
Казалось бы, самое дорогое - это мясо, именно оно показывает стоимость блюда. Ан, нет, на самом деле специи и дополнительные ингредиенты почти столько ещё добавляют...

Тут есть возможности для манёвра. Даже если брать само мясо - можно, например, вместо сумасшедше дорогой шеи взять другую часть туши. Сердце, например, обойдётся в 190 руб./кг. и примерно в 100 руб. на две порции. Масло для обжарки овощей можно взять подсолнечное (если не страшно) - оно в 10 раз дешевле. Лук вместо фиолетового можно взять белый - он дешевле раза в 3-4. На мандаринках вряд ли сэкономишь, потому что в оригинальном рецепте нужна цедра лимона и винный уксус с водой - а это будет точно не дешевле и не вкуснее. Но в целом можно уронить ценник раза в два, будет вкусный ужин за 100 рублей smile.gif.


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Furios
сообщение 9.10.2019, 10:45
Сообщение #928


А!.. Ааа!! Ааааа!!! Ааа-а-аа-пчхи!!! Ладно, давай, наконец, помиримся, мы с тобой оба виноваты… особенно ты!
Group Icon


Группа: VIP
Сообщений: 11 041
Регистрация: 5.10.2007
Из: скаzZzка
Пользователь №: 7 150



Цитата(Jek @ 8.10.2019, 18:32) *

Тут есть возможности для манёвра. Даже если брать само мясо - можно, например, вместо сумасшедше дорогой шеи взять другую часть туши. Сердце, например, обойдётся в 190 руб./кг. и примерно в 100 руб. на две порции. Масло для обжарки овощей можно взять подсолнечное (если не страшно) - оно в 10 раз дешевле. Лук вместо фиолетового можно взять белый - он дешевле раза в 3-4. На мандаринках вряд ли сэкономишь, потому что в оригинальном рецепте нужна цедра лимона и винный уксус с водой - а это будет точно не дешевле и не вкуснее. Но в целом можно уронить ценник раза в два, будет вкусный ужин за 100 рублей smile.gif.

Возможностей для манёвра много, всё по средствам или предпочтениям. Заменим один вид мяса на другой - и блюдо уже будет другим. Из шикарной шейки не приготовить хорошую отбивную, а из корейки не получится сочный шашлык.

Оладушки из кабачков хочу. Вот они и будут. Со сметанкой.
Супчик какой куриный с лапшой. Главное - имертинскую курицу добыть. Что и пошла делать biggrin.gif


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Jek
сообщение 9.10.2019, 20:56
Сообщение #929


     
Group Icon


Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 807
Регистрация: 27.9.2007
Из: Кемерово >>> Южный WEB: http://irc.k-42.ru IRC: irc.sibnet.ru #iclub
Пользователь №: 6 588



Репутация:   1755  


Омлет smile.gif.

» Спойлер (нажмите, чтобы прочесть) «


» Спасибо сказали: «
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

47 страниц V « < 45 46 47
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. просматривают этот форум (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 14.10.2019, 12:56
Редакция: (383) 347-86-84

Техподдержка: (383) 347-22-44
help.sibnet.ru
Размещение рекламы:
тел: (383) 347-06-78, 347-10-50

Правила использования материалов